น้ำผึ้งบิสกิต - สูตร

ต้องการปรนเปรอตนเองและญาติเตรียมบิสกิตน้ำผึ้ง มันถูกจัดทำขึ้นเพียงเล็กน้อย แต่มันจะเปิดออกอ่อนโยนและนุ่ม เกี่ยวกับการอบดังกล่าวพวกเขากล่าวว่ามันละลายในปากของคุณ ในบิสกิตน้ำผึ้งนี้ออกมาแห้งสนิท แต่ค่อนข้างฉ่ำ

วิธีการทำขนมบิสกิต?

ส่วนผสม:

สำหรับเค้ก:

• แป้ง - 190 กรัม;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 150 กรัม

สำหรับครีม:

• นมข้น - 1 หม้อ;
• วอลนัท - 100 กรัม

การจัดเตรียม

ในชามลึกแบ่ง 6 ไข่เพิ่มน้ำตาลและน้ำผึ้งเริ่มต้นการตี เราชนะประมาณ 8-10 นาทีในช่วงเวลาที่ส่วนผสมเพิ่มขึ้นจากปัจจัยที่ 3 ขณะนี้เรารับน้ำหนักที่ได้รับแล้วเทลงในแป้งร่อนและเราจะผสมให้ถูกต้องจากด้านบนลงล่าง กระจายสิ่งที่เราได้ในน้ำมัน greased หรือรูปแบบเนยเทียมและส่งไปยังเตาอบ ที่ 180 องศาบิสกิตน้ำผึ้งอบประมาณครึ่งชั่วโมง เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบไม้ - ถ้าแห้งแล้วเค้กก็พร้อม บิสกิตที่เกิดขึ้นสามารถให้บริการและในรูปแบบที่บริสุทธิ์สำหรับชา แต่ก็มีความอร่อยมากขึ้นแน่นอนเพื่อเตรียมครีมสำหรับมันอีก เป็นครีมสำหรับบิสกิตน้ำผึ้ง, ต้มนมข้นผสมกับถั่วสับมีความเหมาะสมมาก บิสกิตสำเร็จรูปตัดเป็น 2 หรือ 3 ส่วน (เท่าที่คุณต้องการ) และทาครีม เค้กด้านบนยังมีรอยเปื้อนและโรยด้วยถั่ว

บิสกิตน้ำผึ้งใน multivark

ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้าน multivark ที่มีความสุขอย่าลืมลองทำบิสกิตน้ำผึ้งด้วย ใน multivark เขา climbs ขึ้นอย่างสมบูรณ์และไม่เผาไหม้ ความยุ่งยากขั้นต่ำและรสชาติสูงสุด

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 2 ถ้วย;
• น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 5 ชิ้น

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยว - 700 กรัม;
• น้ำตาล - 200 กรัม

การจัดเตรียม

ในน้ำผึ้งใส่ผงฟูและละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ ตอนนี้ตีไข่กับน้ำตาล (ปัดประมาณ 10 นาที) และเพิ่มน้ำผึ้งละลายแป้งและค่อยๆนวดแป้งด้วยช้อน เราหล่อลื่นถ้วย multivarka ด้วยเนยหรือเนยเทียมเทออกจากแป้งและในโหมด "อบ" ที่เราทำ 80 นาที ถ้าเครื่องหมายเอนกประสงค์ของคุณได้รับการออกแบบมาให้สูงสุด 60 นาทีจากนั้นให้เพิ่มสัญญาณเสียงที่คุณเพิ่มลงไปอีก 20 นาที คุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนบิสกิตน้ำผึ้งในหลายตัวแปร เราเอาเค้กที่เสร็จแล้วออกจากโถปล่อยให้เย็นและตัดเป็นเค้ก 3-4 ชิ้น "เค้ก" น้ำผึ้งบิสกิต "สามารถจัดทำขึ้นด้วยครีมที่แตกต่างกันครีมของนมข้นดังที่ได้อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้านี้ ยังอร่อยมากมันจะเปิดออกด้วยครีมเปรี้ยว สำหรับครีมเปรี้ยวผสมกับน้ำตาลและวิปปิ้งจนน้ำตาลละลาย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำตาลผงก็จะละลายเร็วขึ้น ด้วยครีมที่ได้รับเราชโลมเค้ก หนึ่งในข้อดีของเค้กนี้มากกว่าทุ่งหญ้าธรรมดาคือไม่ต้องแช่นาน มันก็เพียงพออักษรครึ่งชั่วโมง - และเค้กสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรสำหรับบิสกิตน้ำผึ้งในโซดากับน้ำผึ้ง impregnation

เค้กนี้แน่นอนจะมีรสชาติสำหรับคนรักน้ำผึ้งเพราะในสูตรนี้มันไม่ได้เป็นเพียงในแป้ง แต่ยังเคลือบสำหรับบิสกิตยังเป็นน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 1,5 แก้ว;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สำหรับการชุบแข็ง:

• น้ำผึ้งเหลว - 150 มล.
• น้ำมะนาว - 50 มล.

การจัดเตรียม

โปรตีนถูกแยกออกจากไข่แดง เขย่าด้วยน้ำตาลจนโฟมที่ชุ่มฉ่ำแล้วเพิ่ม ส่วนผสม: ไข่แดงน้ำผึ้งโซดาน้ำส้มสายชูและแป้งร่อน ความสอดคล้องของแป้งที่ผ่านการอบแล้วควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว เทลงในแบบแยกและอบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 30-35 นาที เราปล่อยให้บิสกิตเย็นโดยไม่ต้องถอดออกจากแม่พิมพ์ โดยวิธีการในแป้งคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น แต่เนื่องจากเรามีน้ำผึ้งขึ้นชุบสำหรับบิสกิตเค้กจะออกมาเป็นหวานมาก บิสกิตตัดเป็นเค้กหลาย เราให้ความร้อนน้ำผึ้งผสมกับน้ำมะนาวในกระทะที่มีก้นหนาปรุงเป็นเวลาประมาณ 5 นาทีส่วนผสมจะเริ่มข้น ตอนนี้การกลืนของเราสามารถถอดออกจากกองไฟได้ เราให้มันเย็นเล็กน้อยและไขมันกับเค้ก ด้านบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลายและถั่ว