ซุปกับลูกชิ้นเป็นที่รู้จักกันทุกปฏิคม แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถปรุงซุปกับเนื้อสับ - หนาแน่นกระปรี้กระเปร่าหอมและความหิวกระหาย จานเปลี่ยนรวยและหนาแน่นอย่างแน่นอนจะกรุณาคนของคุณและในฤดูหนาวคุณจะชอบทุกครัวเรือน วิธีการทำซุปจากเนื้อบด? เรียบง่ายกว่าง่าย! และเราจะแบ่งปันความลับของเขากับคุณ
ซุปกับเนื้อสับ - สูตร
ทางเลือกที่ดีสำหรับซุปกับลูกชิ้นคือซุปกับเนื้อสับ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องม้วนลูกและดังนั้นและต่อสู้กับจำนวนของลูกชิ้นในแผ่นซึ่งอยู่เสมอเพียงเล็กน้อย
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1.5 กก.
- ข้าว - 1/2 ถ้วย;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
สำหรับการทำซุปคุณสามารถใช้เนื้อหมูและเนื้อบดได้ เราทอดในกระทะด้วยการเติมมะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศ ถ้าคุณมี adzhika แห้งคุณสามารถทดลองและเพิ่มซุปซุป เราขูดแครอทและย่างไว้ในกระทะแยกต่างหาก ข้าวถูกล้างให้สะอาดเทลงในกระทะเทด้วยน้ำและปรุงอาหารจนครึ่งสุกแล้วเราโยนมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นและยังปรุงอาหารจนกว่าครึ่งพร้อม ตอนนี้เพิ่มเนื้อซุปสับแครอทและยังคงปรุงอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะพร้อม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราโยนใบลอเรลปิดไฟและให้น้ำซุปกับเนื้อสับเพื่อใส่ประมาณ 15-20 นาที เมื่อเสริฟให้เทลงในผักที่สับละเอียดลงบนจานแต่ละแผ่น
โดยวิธีการที่สูตรนี้มีรูปแบบ - ซุปเนยแข็งกับเนื้อสับมันจะเปิดออกจะละเอียดอ่อนมากและมีกลิ่นหอม คุณเพียงแค่ต้องเทครีมเล็กน้อยลงในกระทะเพิ่มชีสขูด, ผสมอย่างระมัดระวังและสับซุปกับชีสและเพิ่มชีส
ซุปกับเนื้อสับใน multivark
ถ้าคุณเป็นเจ้าของความสุขของไม้ซุงแล้วละก็อย่าลังเลที่จะเข้าใจการเตรียมซุปกับเนื้อสับ
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ผักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการซักผ้าเราทำความสะอาดและตัดเป็นชิ้น จากนั้นเราใส่ใน multivark กรอกด้วยน้ำและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีในโหมด "ดับ" จากนั้นก็นำไปทอดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือใส่เครื่องเทศแล้วทิ้งไว้ให้เตรียมไว้อีก 30 นาทีในโหมดเดียวกัน ในตอนท้ายของการปรุงอาหารที่เราโยนสนามที่สับละเอียดและปิดพวกเขาออก น้ำซุปหอมและอร่อยพร้อม!