กระวาน seasoning เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารเอเชียและแอฟริกาส่วนใหญ่ เครื่องเทศกระวานทุกคนไม่ชอบ แต่แฟน ๆ ของทุกที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับจำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศนี้ไปยังคลังแสงของคุณ
ไม่กี่คนรู้ว่านอกเหนือจากกระวานรสอร่อยผิดปกติที่สามารถโม้คุณสมบัติการรักษา แพทย์พื้นบ้านในเอเชียใช้เครื่องปรุงรสนี้เป็นเวลานานและกระตือรือร้นอย่างมาก กระวานมักใช้บ่อยแม้กระทั่งในด้านความงาม ดูเหมือนว่าถึงเวลาแล้วที่จะบอกแฟน ๆ ของเครื่องเทศรสเผ็ดนี้ว่าสามารถนำมาใช้ได้อย่างไร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระวาน
ดังนั้นกระวานเป็นไม้ยืนต้นเป็นไม้ยืนต้น คุณสามารถเรียนรู้ได้โดยลำต้นที่มีประสิทธิภาพและมีเนื้อ แต่สาระสำคัญของพืชนี้ถูกซ่อนไว้ในผลไม้ขนาดเล็ก ผลไม้กระวานมักจะเรียกว่ากล่อง พวกเขาเก็บสิ่งที่มีค่ามากที่สุดในพืชนี้ - เมล็ดที่เป็น aphrodisiacs ที่ดีเยี่ยม ก็เพียงพอที่จะเคี้ยวคู่ของเมล็ดกระวานเพื่อบรรเทาความเมื่อยล้าและให้ความมีชีวิตชีวาให้กับร่างกาย
มีสายพันธุ์กระวานมากนอกจากนี้ทุกชนิดแตกต่างจากคนอื่นและเพื่อลิ้มรสและกลิ่นมีความแข็งแรงมาก พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือกระวานสีดำและสีเขียวซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสรรพคุณที่ส่งผลต่อสุขภาพที่ดีที่สุด พืชนี้ - สารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
ข้อดีหลักของกระวานมีดังนี้:
- กระวานสามารถเพิ่มลงในชาและกาแฟ นี้ไม่เพียง แต่จะช่วยให้เครื่องดื่มที่น่าสนใจ แต่ยัง neutralizes ผลกระทบเชิงลบของคาเฟอีน
- เมล็ดกระวานสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่
- กระวานและน้ำผึ้งมีผลดีต่อระบบประสาท ใช้เครื่องมือนี้ทุกวัน
- รายละเอียดเมล็ดงาหรือน้ำมันมะกอกเป็นหน้ากากที่เยี่ยมยอดสำหรับผิวมัน
- กระวานเป็นสีเขียวและอื่น ๆ มีคุณสมบัติที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
มีอีกคุณสมบัติลับของกระวานคือเร่งการเผาผลาญไขมันและช่วยลดน้ำหนัก กระวานช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการ เผาผลาญอาหาร และร่วมกับอบเชยและพริกแดงทำให้เครื่องปรุงรสนี้กลายเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
กระวาน - ข้อห้ามสำหรับการใช้
อย่าลืมว่ากระวาน - โรงงานค่อนข้างเฉพาะ แน่นอนมันมีน้ำหนักของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่เช่นเดียวกับยาอื่น ๆ (ถ้าพิจารณากระวานจากมุมมองทางการแพทย์) มีข้อห้ามบางอย่างในการประยุกต์ใช้
เราได้บอกเกี่ยวกับสิ่งที่กระวานมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในการใช้เครื่องเทศนี้จะได้รับการอธิบายไว้ด้านล่าง:
- การแพ้ส่วนประกอบของกระวานเป็นหนึ่งในข้อห้ามที่สำคัญในการใช้เครื่องปรุงรส
- คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ ( แผลพุพอง และโรคอื่น ๆ ) ไม่ควรใช้กระวาน ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถเพิ่มรสให้กับอาหารของคุณเป็นครั้งคราวในปริมาณที่ จำกัด
- หญิงตั้งครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรควรไม่ติดยากระวานด้วย
ผู้เชี่ยวชาญทราบว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกระวานสามารถพร้อมกันเป็นข้อห้ามขึ้นอยู่กับอาหารของมนุษย์ ดังนั้นตัวอย่างเช่นถ้าคนกินกระวานและน้ำมันในปริมาณมากนี้จะไม่ช่วยในการลดน้ำหนักในทางที่น้ำหนักจะเพิ่มขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตปริมาณเมื่อเตรียมอาหารและยาจากกระวาน ในอาหารในเวลาที่คุณไม่สามารถกินได้มากกว่าหนึ่งในสี่ของเมล็ดดิน