ไข่เจียวกับแฮม - จานมหัศจรรย์น่าอัศจรรย์เหมาะสำหรับอาหารเช้าชายามบ่ายตลอดจนอาหารเย็นที่จัดเตรียมไว้
ไข่เจียวกับแฮมในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- นม - 180 มล.;
- แฮม - 100 กรัม;
- champignons - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 50 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมไข่เจียวกับแฮมและชีสเห็ดจะถูกล้างแปรรูปหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และทอดเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะของ multivarka ในโปรแกรม "เบเกอรี่"
ในขณะเดียวกันเราจะเอาจานอื่นและตีเบาไข่ในนั้นเทลงในนม จากนั้นจึงใส่แฮมที่บดและผักสีเขียวลงไปในส่วนผสม ในตอนท้ายเรากระจายเห็ดทอดและชิ้นมะเขือเทศ
เราหล่อลื่นหม้อปรุงอาหารพร้อมน้ำมันราดเนื้อหาทั้งหมดของชามโรยชีสขูดที่ด้านบนและปรุงประมาณ 50 นาทีเลือกโหมด "เบเกอรี่" หลังจากผ่านพ้นระยะเวลาแล้วให้นำ ไข่เจียว ออก ด้วยเห็ด และแฮมโดยใช้ขาตั้งไอน้ำ
ไข่เจียวกับแฮมในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เครื่องเทศ
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- ชีส - 50 กรัม;
- ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส;
- แฮมต้มรมควัน - 100 กรัม;
- ครีม - 100 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- กระเทียม - 1 pc
การจัดเตรียม
ไข่ตีดีด้วยเครื่องผสมเพิ่มครีมและเปรี้ยวครีมให้กับพวกเขา จากนั้นเทลงในไข่ผสมหัวหอมสับละเอียดเล็กน้อยผักชีฝรั่งและลูกจันทน์เทศ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังเพิ่มชีสขูดและแฮม, ก้อนสับ ตอนนี้จานอบมีน้ำมันหล่อลื่นให้เราเตรียมแป้งที่เตรียมไว้แล้วอบลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายของเวลาเราตรวจสอบจานเพื่อเตรียมพร้อม - เจาะไข่เจียวในหลายแห่งด้วยไม้ก๊อก: ถ้ายังแห้งและสะอาดจานสามารถนำออกมาและเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ทุกอย่าง ไข่เจียวกับชีส และแฮมพร้อม!
ไข่เจียวกับแฮมและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- นม - 200 มล.;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 100 กรัม;
- แฮม - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
หลอดไฟขูดที่เราส่งน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเราจะกระจายไปยังมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและที่นี่เราสับแฮม แยกในชามปัดไข่ใส่นมใส่แป้งเล็กน้อยผสมให้สม่ำเสมอสม่ำเสมอตั้งส่วนผสมเพื่อลิ้มรส
เตรียมแป้งใส่ผักผัดและเตรียมไข่เจียวไว้ในกองไฟขนาดเล็ก เมื่อจานเกือบพร้อมแล้วให้ยกฝาและโรยด้วยชีสขูด เราให้บริการไข่เจียวพร้อมตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่