โรคเบาหวานอาหาร - สิ่งที่สามารถและไม่สามารถกินกับโรคเบาหวาน

วันจันทร์

อาหารเช้าที่ 1

ขนมปัง 50, โจ๊กโจ๊ก (ธัญพืช "Hercules" -50, 100 นม, น้ำมัน 5) ชากับนมไซลิทอล (นม 50, ไซลิทอล 25)

อาหารเช้าที่ 2

สลัดจากแตงกวาสด (แตงกวา 150 น้ำมันพืช 10) ไข่ต้ม 1 ชิ้น, แอปเปิ้ลปานกลาง, น้ำมะเขือเทศ 200 มล.

อาหารกลางวัน

สลัดจากกะหล่ำปลีสด (กะหล่ำปลี 120 น้ำมัน 5 มิลลิลิตรสมุนไพร) น้ำซุปที่มีลูกชิ้น (เนื้อ 150, ครีมเนย 4, หัวหอม 4, แครอท 5, ผักชีฝรั่ง 3, เนื้อ broth 300) เนื้อหน่อตุ๋น (เนื้อวัว 200, ไข่ 1/3, ขนมปัง 30) โจ๊กถั่ว (ถั่ว 60, เนย 4) จูเล่จากแอปเปิ้ลแห้ง (แอปเปิ้ลแห้ง 12, ไซลิทอล 15, แป้ง 4)

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

ขนมปังสีดำ 100 เนยครีม 10. ปลาต้ม 150. แครอท tartaya 180. ไซลิทอล 15.

ก่อนเข้านอน

Kefir ไขมันต่ำ 200 มล.

วันอังคาร

อาหารเช้าที่ 1

ขนมปัง 100 ชีส souffle (cottage cheese 100, เนย 3, นม 30, ไข่ 1/2, ไซลิทอล 10, ครีมเปรี้ยว 20) สลัดจากหัวผักกาด (บีทรูท 180, น้ำมันพืช 5) Kissel กับไซลิทอล

อาหารเช้าที่ 2

ขนมปัง 100 ชีส souffle (cottage cheese 100, เนย 3, นม 30, ไข่ 1/2, ไซลิทอล 10, ครีมเปรี้ยว 20) สลัดจากหัวผักกาด (บีทรูท 180, น้ำมันพืช 5) ชาบนไซลิทอล

อาหารกลางวัน

ซุปจากผัก (แครอท 30 กะหล่ำปลี 100 มันฝรั่ง 200 ครีมเนยครีมเปรี้ยว 10 หัวหอม 10 ผัก broth 400) แครอท Puree, แครอท 100, เนย 5, นม 25 มล. ไก่ทอด 200, เนย 4. น้ำมะเขือเทศ 200 มล. ขนมปังสีดำ

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

สลัดจากกะหล่ำปลีดอง (กะหล่ำปลี 150, น้ำมันพืช 5) ปลาต้ม 150 ชาที่มีไซลิทอล ขนมปัง 50

ก่อนเข้านอน

Kefir 200

วันพุธ

อาหารเช้าที่ 1

เนื้อวุ้น (เนื้อ 100 แครอท 10 ผักชีฝรั่ง 10 หัวหอม 10 เจลาติน 3) มะเขือเทศ 100. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ (กลุ่มก้อนที่ 50, นม 100) ขนมปัง 100

อาหารเช้าที่ 2

ปลาต้ม (ปลา 150, หัวหอม 10, ผักชีฝรั่ง 10, ผักชีฝรั่ง 5) สลัดจากฟักทอง (ฟักทอง 100 แอปเปิ้ล 80)

อาหารกลางวัน

Borscht กับเนื้อสัตว์และครีม (เนื้อ 20, 100 beets, 100 มันฝรั่งกะหล่ำปลี 50, 10 แครอทครีมเปรี้ยว 10, หอม 10, ซอสมะเขือเทศ 4, broth 300 มล.) เนื้อวัวต้ม 200 โจ๊กข้าวต้มกับน้ำมัน (กลุ่ม croup 50, น้ำมัน 4) น้ำมะเขือเทศ 200. ขนมปัง

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

คาเวียร์มือสมัครเล่น 100. แครอท cutlets (แครอท 100 มันฝรั่ง 50 ไข่ขาว 1 ชิ้นเนย 5) ชากับนมและไซลิทอล ขนมปัง 50

ก่อนเข้านอน

Kefir 200

วันพฤหัสบดี

อาหารเช้าที่ 1

คาเวียร์จากหัวผักกั้ง 100 ไข่ 1 ชิ้น ชีสดัตช์ 20. กาแฟพร้อมนมและไซลิทอล (นม 50, กาแฟ 3, ไซลิทอล 20) ขนมปัง 50

อาหารเช้าที่ 2

มุกโจ๊กข้าวมุก (มุกข้าวบาร์เลย์ 50, น้ำมัน 4, นม 100) จูเล่จากแอปเปิ้ลแห้ง (แอปเปิ้ลแห้ง 12, น้ำตาล 10, แป้ง 4)

อาหารกลางวัน

Shchi (ครีมเปรี้ยว 10, กะหล่ำปลี 300, หัวหอม 40, ซอสมะเขือเทศ 10, น้ำมัน 4, น้ำซุป 300) เนื้อสัตว์ (เนื้อสัตว์ 180, ไข่ 1/3, ขนมปัง 30, หัวหอม 20, น้ำมันระบายน้ำ 10) มันฝรั่งต้ม 200 สลัดจากกะหล่ำปลีสดด้วยน้ำมันพืช (กะหล่ำปลี 200, น้ำมัน 5) น้ำมะเขือเทศ 200. ขนมปัง

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

ชีสกระท่อมเป็นไขมันต่ำ 150. มะเขือเทศ 200. ชากับน้ำตาลและนม ขนมปัง 100

ก่อนเข้านอน

Kefir 200 มล

วันศุกร์

อาหารเช้าที่ 1

เต้าหู้หมูครีมเปรี้ยว (เนยแข็งกระท่อม 70, ไข่ 1/2, ขนมปัง 15, น้ำมันพืช 10, breadcrumbs 8, เปรี้ยวครีม 10) สลัดแตงกวากับไข่ (แตงกวา 150, ไข่ 1/3, ผักชีฝรั่ง) ชีสที่มีไขมันต่ำ 25. ข้าวสาลีโปรตีน 50. ชาที่มีนมไซลิทอล

อาหารเช้าที่ 2

ชีสเนื้อ (เนื้อ 100, ชีสดัตช์ 5, เนย 5, ผักชีฝรั่งให้ลิ้มรส) ขนมปังสีดำ

อาหารกลางวัน

หู (ปลา 150, แครอท 20, มันฝรั่ง 100, หัวหอม 10, ผักชีฝรั่ง 10, เนย 5 ใบอ่าวเขียว) ผักผัดเนื้อ (เนื้อ 50 กะหล่ำปลี 150 น้ำมันพืช 10 หัวหอม 10 แครอท 20 ผักชีฝรั่ง 10 มะเขือเทศวาง 1) ก้อนหิมะแอ็ปเปิ้ล (แอปเปิ้ลสด 150, ไข่ขาว 1/2, นม 100, ซอร์บิทอล 20) ขนมปัง 150

ของว่างตอนบ่าย

ราสเบอร์รี่ 200

อาหารเย็น

บวบเนื้อ (บวบ 250, เนื้อ 50, ข้าว 10, เนื้อสัตว์พืช 3, ชีส 5, หัวหอม 10) มันฝรั่งบด (มันฝรั่ง 200, นม 30) วุ้นผลไม้ ขนมปัง 150

ก่อนเข้านอน

Kefir 200

วันเสาร์

อาหารเช้าที่ 1

คาเวียร์มือสมัครเล่น 100. ไข่เจียวโปรตีน (ไข่ขาว 2 ชิ้น, นม 80, น้ำมัน 2) กาแฟที่มีนมและไซลิทอล ขนมปัง 100

อาหารเช้าที่ 2

โจ๊กข้าวโอ๊ต (กลุ่ม "Hercules" -50, 100 นม, น้ำมัน 5) Kissel จากต้นแห้ง (แอปเปิ้ล 50, ไซลิทอล 15, แป้ง 4)

อาหารกลางวัน

Borscht กับเนื้อสัตว์และครีม (เนื้อ 20, 100 beets, 100 มันฝรั่งกะหล่ำปลี 50, 10 แครอทครีมเปรี้ยว 10, หอม 10, ซอสมะเขือเทศ 4, broth 300 มล.) ขาออกเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว 200, ไข่ 1/3, ขนมปัง 30) ถั่วลันเตา (ถั่ว 60, เนย 4) กะหล่ำปลีเคี่ยว (กะหล่ำปลี 200, เปรี้ยวครีม 5, ซอสมะเขือเทศ 5, หัวหอม 10, เนย 5) น้ำมะเขือเทศ 200. ขนมปัง

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

พุดดิ้งม้วน (กระท่อมชีสหาง 100, semolina อึ 10, นม 20, ชีส 20, ไข่ 1/2, น้ำมัน 5) ชากับน้ำตาล ขนมปัง

ก่อนเข้านอน

Kefir 200

วันอาทิตย์

อาหารเช้าที่ 1

ไข่ 1 ชิ้น สลัดจากกะหล่ำปลีกระป๋อง 200. ไส้กรอกหมอ 50. กาแฟกับนมและไซลิทอล ขนมปัง 100

อาหารเช้าที่ 2

สลัดจากเฮอร์ริ่งหรือปลาเค็มอื่น ๆ 50, เนื้อ 50, ไข่ 1/2, ม้วน 5, น้ำมัน 15, แอปเปิ้ล 30, มันฝรั่ง 50, หัวหอม 10) ขนมปัง 50

อาหารกลางวัน

ซุปถั่วลิสง (ถั่ว 60, มันฝรั่ง 100, แครอท 10, หัวหอม 10, น้ำมัน 4, น้ำซุป 300) กะหล่ำปลีตุ๋น (กะหล่ำปลี 200, เปรี้ยวครีม 5, หัวหอม 10, น้ำมะเขือเทศ 5, น้ำมัน 5) น้ำมะเขือเทศ 200.

ของว่างตอนบ่าย

แอปเปิ้ล 200

อาหารเย็น

ปลาต้มในน้ำนม (cod 100, หัวหอม 5, ผักชีฝรั่ง) 10. มันฝรั่งต้มในนม (มันฝรั่ง 250, młolko 50) ขนมปัง 50

ก่อนเข้านอน

Kefir 200