จากแยมควินซีจะกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ วิธีการทำให้แยมจากมะตูมใน multivark ตอนนี้คุณจะพบ
สูตรสำหรับแยมจากมะตูมใน multivariate
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทรายขาว - 800 กรัม;
- ผลมะตูมสุก - 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
- Quince ผลไม้ตัดเป็นไตรมาส, แกนจะถูกเอาออกและจากนั้นชิ้นผลจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ตอนนี้ใช้ภาชนะใส่ประมาณหนึ่งในสามของ Quince ที่นั่นและเพิ่ม 1/3 ของน้ำตาลแล้วอีกครั้งส่วนหนึ่งของ Quince น้ำตาลบางอีกครั้ง Quince และน้ำตาล เราปิดภาชนะที่มีฝาปิดไว้และทิ้งไว้ 2 วัน ในช่วงเวลานี้ความจุควรจะเขย่าหลายครั้ง
- หลังจากนี้ควรจะมีน้ำเพียงพอ ถ้ามะตูฝ้ายไม่ได้รับความชุ่มฉ่ำพอให้เทน้ำประมาณ 100 มิลลิลิตร
- เราวาง Quince ไว้ใน Multivark ค่อยๆผสมและเปิดโปรแกรม "Quenching" และกำหนดเวลา - 30 นาที จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเย็นสนิทและใส่ลงใน "Quenching" เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นให้เย็นอีกครั้งและตั้งค่าอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาที
- แยมพร้อมเราวางบนไหและไม้ก๊อก
แยมจาก Quince สำหรับฤดูหนาวใน Multivark
ส่วนผสม:
- กรดซิตริก - 10 กรัม;
- น้ำตาล - 800 กรัม;
- มะตูมสุก - 1 กก.
- น้ำดื่ม - 500 มล.
การจัดเตรียม
- เราล้าง Aiva อย่างละเอียด เราตัด lobules และตัดออกส่วน seminal
- อุ่นน้ำเทลงครึ่งหนึ่งของกรดซิตริก เราลดส่วนลิ่มลงในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาที
- เราใส่ส่วนผสมในตะกร้าสลับชั้นของ Quince และน้ำตาล ปิดด้วยผ้าขนหนูและยืนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง น้ำซุปที่คั้นมะนาวลวกวางในที่เย็น
- เราแบ่งน้ำผลไม้ด้วยน้ำแยกในโหมด "Quenching" เป็นเวลา 30 นาที ถ้าน้ำไม่พอให้ปรุงน้ำเชื่อมให้ใส่น้ำตาล 120 กรัมแล้วเทลงไปจนละลาย จากนั้นเราปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 10 นาทีเราปรุงอาหารอีกครั้งเป็นเวลา 20 นาทีใน "Stewing" เป็นเวลา 10 นาทีเราตั้งไว้และอีกครั้งเราปรุงอาหาร 20 นาทีในโหมดเดียวกัน
- เรากระจายแยมลงบนหม้อนึ่งและก๊อก
แยมจากมะตูมและแอปเปิ้ลในแคร็กเกอร์
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
- มะตูมสุก - 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
- แอ็ปเปิ้ลและมะตูมจะได้รับการทำความสะอาดจากผิวเราจะลบพื้นที่ที่เสียหายและแกนออก ต่อไปตัดผลไม้เป็นชิ้นและใส่ลงไปในกระทะ
- เราหลับไปพร้อมกับน้ำตาลจำนวนมากและออกจากนาฬิกาเวลา 8 นาฬิกา
- วางหม้อไว้ในหม้ออเนกประสงค์และปรุงอาหารในโหมด "Quenching" เป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเราปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วเราปรุงอาหารอีก 40 นาทีในระบอบการปกครองเดียวกัน อีกครั้งเป็นเวลา 15 นาทีออกและอีกครั้งเป็นครั้งที่สามในการปรุงอาหาร
- แยมที่พร้อมซึ่งต่อมาได้กลายเป็นสีแดงทองกระจายบนขวดนึ่งและม้วนทันที
แยมจาก Quince กับฟักทองใน multivark
ส่วนผสม:
- ฟักทองปอกเปลือก - 1 กิโลกรัม;
- มะตูมปอกเปลือก - 800 กรัม;
- น้ำตาล - 700 กรัม
การจัดเตรียม
- สับฟักทองและมะตูมและหลับไปกับน้ำตาล
- ผัดและทิ้งไว้จนกว่าจะได้รับน้ำผลไม้เพียงพอ
- หลังจากนั้นให้วางฟักทองด้วย Quince ในน้ำผลไม้ในความจุของอุปกรณ์และในโหมด "Quenching" เราเตรียม 1.5 ชั่วโมง
- ติดขัดพร้อมทันทีกระจายไปบนขวดฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้และทันที ukuporivaem
แยมจากมะตูมญี่ปุ่นในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- มะตูมญี่ปุ่นบริสุทธิ์ - 960 กรัม;
- น้ำ - 390 มล.;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 กิโลกรัม;
- อบเชย - เหน็บแนม
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาด Quince ของฉันจากเมล็ดและเปลือก เราตัดเป็นชิ้น เราใส่ในน้ำและเดือดมันเป็นเวลา 10 นาที
- หลังจากนั้นให้ต้มยาต้มลงในภาชนะที่กว้างซึ่งเราจะเตรียมแยม
- เราเพิ่มน้ำผึ้งและอบเชย จากนั้นเพิ่ม lobules Quince
- ในโหมด "Quenching" เราเตรียมการติดขัด 1 ชั่วโมงก่อนความหนาแน่น
- ติดขัดจากไม้มะม่วงที่เป็นพวงกุญแจในกระถางและก๊อก
ช่องว่างที่ประสบความสำเร็จ!