กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่มีประโยชน์มากที่คุณสามารถทานได้ตลอดทั้งปี ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - ลำต้นสีเขียวฉ่ำและในฤดูหนาว - ฟันยืดหยุ่น แต่คุณจำเป็นต้องรู้เมื่อจะขุดกระเทียมฤดูหนาวเพื่อที่จะเก็บไว้อย่างดีจนกว่าการเก็บเกี่ยวต่อไป
เมื่อถึงเวลาที่จะขุดกระเทียม?
เวลาที่เหมาะสำหรับการนี้คือปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคม มากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในช่วงฤดูร้อน เพื่อไม่ให้พลาดเวลาที่คุณต้องการขุดกระเทียมฤดูหนาวคุณควรปล่อยให้คู่ของชิ้นเมื่อเอาช่อดอกที่ปลายซึ่งจะบอกระยะเวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บรวบรวม ทันทีที่ซองจดหมายที่ช่อดอกออกมาและเผยให้เห็น เมล็ดพันธุ์ หลอดเล็ก ๆ ก็ควรจะเก็บเกี่ยว เมล็ดเหล่านี้จะไม่ถูกทำลายอย่างไร้ผล - จากพวกเขาคุณจะได้รับหัวที่แข็งแกร่ง - odnozubki ซึ่งจะกลายเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ดีวัสดุ
ผู้ที่สนใจในการขุดกระเทียมออกควรจะตอบว่าเครื่องหมายถูกต้องของการกระทำที่จำเป็นเหล่านี้คือใบเหลืองและแห้งในส่วนล่าง ตอนนี้ก็ชัดเจนเมื่อคุณสามารถขุดกระเทียม แต่สำหรับการเก็บรักษาพืชที่คุณต้องรู้ว่าจะทำอย่างไรต่อไป กระเทียมจะต้องแห้งในที่โล่งประมาณ 4-6 วัน ไม่แนะนำให้ตัดใบออกทันที แต่เมื่อแห้งแล้วคุณควรถอดฝาด้านบนที่สกปรกเล็กน้อยก้านและถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บกระเทียมไว้ในห่อก็ควรทิ้งบางส่วนจากด้านบน
รากควรจะ pruned และจะดียิ่งขึ้นในการเผาไหม้เทียนหรือเตาเผาเหนือเปลวไฟซึ่งจะช่วยเพิ่มความปลอดภัยของพืช ถ้าเวลาที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวไม่ได้รับและหัวที่มีฟันกรามอยู่บนพื้นดินก็ไม่ควรขุดออก - จะงอกในต้นฤดูใบไม้ผลิและสามารถให้ผลผลิตได้เต็มที่