อย่างใดในรีสอร์ทสไตล์ยุโรปหนึ่งที่เกิดขึ้นเช่นเรื่อง ในร้านของชนชั้นสูงรัสเซียมาในการค้นหาของการผูกขาด 40 องศา พระเอกของเราเรียกว่าที่ปรึกษาและถามเขาว่า "คุณจะช่วยฉันด้วยการเลือกวอดก้าที่ดีหรือไม่?" และเนื่องจากทางเลือกนั้นใหญ่โตและไม่สามารถเข้าใจได้อย่างอิสระ ที่ปรึกษาคืออังกฤษและแทนที่จะแนะนำวอดก้าวิสกี้ ที่ปรึกษาเยอรมันคนที่สองเข้าร่วมการสนทนาซึ่งอ้างว่าวิสกี้นั่นคือเบียร์บาวาเรียหรือเหล้ายินที่เป็นสิ่งนั้น คนที่สี่ชาวฝรั่งเศสได้เข้าหาชายสามคนที่ถูกข่มเหงโดยการสนทนา เขาฟังเสียงในขณะที่ทุกคนต่างสรรเสริญเครื่องดื่มประจำชาติของเขาและไม่สามารถยืนได้และได้พูดคุยกัน "สุภาพบุรุษคุณผิดทั้งหมดเครื่องดื่มที่ดีที่สุดและไม่เหมือนใครมากที่สุดคือไวน์แชมเปญ" "ทำไม, ทำไม?" อุทานสามคนที่โต้แย้งในหนึ่งเสียง "ใช่เพราะวอดก้าวิสกี้และเบียร์ของคุณมีไว้สำหรับคนบาปธรรมดาและแชมเปญเป็นไวน์ชั้นสูงสำหรับกษัตริย์ นโปเลียนชนะอีกชัยชนะฉลองมันด้วยแชมเปญซึ่งเปิดด้วยกระบี่เป่า คุณรู้หรือไม่ว่าจะเปิดแชมเปญได้อย่างถูกต้องหรือไม่? และวิธีการนี้มีอยู่หลายวิธี? นั่นคือสิ่งที่มันเป็น. " ใช่การเปิดประกายเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด มาร่วมกันในวันนี้กันเถอะ
คำสองคำเกี่ยวกับมารยาท
แต่ก่อนที่เราจะเรียนรู้เทคนิควิธีเปิดขวดแชมเปญในรูปแบบคลาสสิกหรือใช้วิธีมีดโกนด้วยมีดให้เราพูดถึงวัฒนธรรมการดื่มเหลือบ ดังนั้นการเปิดแชมเปญก่อนอื่นต้องดูแลคนอื่น ๆ ดูข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย สัญญาณของเสียงดีคือความสามารถในการเปิดขวดไม่ได้มีเสียงดัง แต่ด้วยอาการถอนหายใจเล็กน้อย
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญหนึ่งขวดแชมเปญก็เพียงพอสำหรับ 8 เสิร์ฟดังนั้นเจ้าของไม่ผ่านขวดที่เปิดให้แขก แต่เทไวน์ลงในแว่นตา หลังจากที่ทุกอย่างในบางจุดเครื่องดื่มจะสิ้นสุดลงและบุคคลที่เกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นจะเข้าสู่สถานการณ์ที่น่าอาย
แชมเปญแห้งเปรี้ยวควรเทลงในแก้วบาง ๆ บางครั้งเรียกว่า "ขลุ่ย" และหวาน - ในชวนให้นึกถึงชาม เก็บแว่นตาให้ถูกต้องเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคแนะนำให้ใช้ขาตั้งหรือในกรณีที่รุนแรงสำหรับบริเวณที่ใส่แว่นตา การดื่มแว่นตาสำหรับชามไม่สามารถยอมรับได้ไวน์จะร้อนขึ้นและกลายเป็นรสจืด โดยวิธีการที่อุณหภูมิของมันไม่ควรเกิน 8-10 องศาเซลเซียสและว่าเมื่อเทแชมเปญไม่ได้เป็นฟองเกินไปในแก้วต้องพูดคุยก่อนชิ้นน้ำแข็ง
ขนมขบเคี้ยวยังเป็นประกายกับชีสมะกอกเนื้อขาวอาหารทะเลหรือของหวานผลไม้ สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเท่าไหร่และไม่ว่าจะเป็นไปได้ในการจัดเก็บแชมเปญเปิดคำตอบเป็นลบแน่นอน และตอนนี้เราก็จะส่งผ่านไปยังวิทยาศาสตร์ทันที
วิธีการเปิดขวดแชมเปญ - วิธีคลาสสิก
ใช้ขวดแชมเปญแช่เย็นห่อด้วยผ้าเช็ดปากปิดฉลาก (ดังนั้นจะสะดวกกว่าที่จะถือมัน) ด้วยมือซ้ายของคุณให้จับขวดและวางบนทรวงอกที่มุม 30-45 องศา ใช้มือขวาของคุณถอดสายไฟออกและค่อยๆถอดก๊อกออกหมุนด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ พยายามที่จะไม่เขย่าขวดเพื่อไม่ให้เกิดความรุนแรงขึ้นในแก๊ส อย่างไรก็ตามหากแชมเปญยังคงเป็นฟองให้ใช้ช้อนชาเย็นและแนบไปกับการเปิดขวด ฟองสบจะเริ่มสงบเหมือนลูกแมว
วิธีการเปิดขวดแชมเปญใน hussar กับมีด?
วิธีนี้เป็นต้นฉบับมากจะเหมาะกับผู้ที่เปิดเครื่องดื่มเป็นประกาย "สุนัขกิน" และต้องการความแปลกใหม่ในกระบวนการที่น่าสนใจนี้
อย่างที่คุณเห็นฝรั่งเศสมีความถูกต้อง แชมเปญและความจริงไวน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับพระมหากษัตริย์ที่ต้องการทัศนคติที่สอดคล้องกัน