ผู้หญิงหลายคนนำครอบครัวเข้ามาคิดถึงความแตกต่างระหว่าง เครื่องผสม และเครื่องปั่น ต้องการประหยัดงบประมาณของครอบครัว แต่ในขณะเดียวกันเพื่ออำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารเจ้านายฝันถึงการเปลี่ยนการทำงานของอุปกรณ์เครื่องหนึ่งกับอีกเครื่องหนึ่ง แต่เป็นไปได้หรือไม่? ลองพิจารณาสิ่งที่แตกต่างกันระหว่างเครื่องปั่นและเครื่องผสมและตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีที่สุดคือซื้อ
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเครื่องปั่นและเครื่องผสม?
เครื่องผสมคืออุปกรณ์ที่มีหน้าที่ในการผสมและตีส่วนประกอบต่าง ๆ (ของเหลวและหลวม ๆ ) อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน กับมันแป้งสำหรับแพนเค้กเตรียม, วิปปิ้งครีม, ไอศกรีม, ไข่แดงและโปรตีนไข่เจียวค็อกเทล อย่างไรก็ตามเครื่องผสมไม่สามารถบดผลิตภัณฑ์ได้ นี่เป็นเพียงหน้าที่หลักของเครื่องปั่น เป็นอุปกรณ์ที่บดผักผลไม้หรือไม้น้ำแข็ง นอกจากนี้ยังสามารถปรุงซุปข้นจากผลไม้หรือผักต้ม เครื่องปั่นผสมของเหลวเช่นเครื่องผสมอาหารเครื่องดื่มค็อกเทลสมูทตี้
ความแตกต่างระหว่างเครื่องผสมและเครื่องปั่นไม่ได้เป็นเพียงแค่ในการแต่งตั้ง แต่ยังอยู่ในหลักการทำงาน เครื่องปั่นด้ายจะทำงานโดยใช้ใบมีดหมุนซึ่งตั้งอยู่ที่ด้านล่างของชามถ้าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบคงที่ เครื่องผสมซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีด้ามจับผสมกับ corollas 1-2 แบบที่ถอดออกและหมุนได้
เครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น - สิ่งที่ควรเลือก?
ถ้าเราพูดถึงว่าจะสามารถเปลี่ยนเครื่องผสมอาหารด้วยเครื่องปั่นได้หรือไม่ดีกว่าถ้าทั้งสองอุปกรณ์นี้มีอยู่ในห้องครัวของคุณ ความจริงก็คือพวกเขาไม่สามารถแลกเปลี่ยนกันได้ ดังนั้นจึงต้องแนะนำตามความต้องการของคุณ ถ้าคุณชอบปิ้งคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องผสม ดีถ้าในครอบครัวของคุณคุณเป็นลูกอมหรือคุณชอบเครื่องดื่มค็อกเทลรับเครื่องปั่น
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อเครื่องมัลติฟังก์ชั่นพร้อมเครื่องปั่นผสมซึ่งมีเหยื่อหลายตัว นอกเหนือจากหัวฉีดที่บังคับด้วยมีดใบมีดอาจเป็นหัวฉีดที่มีปัด (ตัวอย่างเช่นรุ่น Vitek VT-1456, Braun MR 4050 R HC) นอกจากนี้ยังมีเครื่องผสมสากลซึ่งนอกเหนือจาก Coronals ให้แนบหัวฉีดด้วยมีดใบมีด (ตัวอย่างเช่น Bosch MFQ 3580)