ตอนนี้ง่ายขึ้นสำหรับปฏิคมที่ทันสมัยในการปรุงอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยในเวลาเดียวกัน เรือกลไฟช่วยประหยัดเวลาช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกัน แต่ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับญาติของคุณในประเทศหรือเพียงแค่ปิดไฟ หีบห่อก็ ไร้ประโยชน์ ในกรณีนี้กระทะเหล็กกล้าไร้สนิมจะมาช่วย สาระสำคัญของการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม แต่ในเวลาเดียวกันคุณใช้เตาเผาที่พบมากที่สุดกับเตา
หม้อสำหรับหม้อหุงต้มสำหรับเตาก๊าซ
ขั้นตอนการทำอาหารทำได้ง่ายมาก แพนดังกล่าวสามารถประกอบด้วยหนึ่งหรือสองหรือสามชั้น ในส่วนล่างคุณเทน้ำและวางอาหารไว้ในตาข่าย บรรดาผู้ที่เตรียมตัวเร็วขึ้นไปด้านบนสุดส่วนที่เหลือไปยังชั้นล่าง น้ำเริ่มเดือดและไอน้ำสูงขึ้น
หม้อหุงก๊าซสำหรับหม้อหุงก๊าซเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดเนื่องจากเวลาในการปรุงอาหารไม่แตกต่างจากเวลาในรูปแบบไฟฟ้า แต่ค่าใช้จ่ายในการใช้ไฟฟ้าและแก๊สแตกต่างกันไปอย่างมาก
ถ้าหม้อที่คุณไม่มีหรือคุณปรุงอาหารคู่ค่อนข้างน้อยมันทำให้รู้สึกที่จะได้รับการใส่หม้อไอน้ำในกระทะ อุปกรณ์นี้เป็นเหมือนแผ่นที่มีขา เพียงแค่เทน้ำลงไปด้านล่างของกระทะและตั้งตาข่าย แต่น่าเสียดายที่โมเดลส่วนใหญ่มีเพียงหนึ่งชั้นเท่านั้น แต่สำหรับการใช้งานเป็นครั้งคราวไม่มากนัก
วิธีการใช้หม้อนึ่ง?
มีกฎง่ายๆ แต่มีความสำคัญมากในการใช้งานซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถยืดอายุของหม้อนึ่งได้
- สิ่งแรกที่คุณต้องควบคุมก็คือระดับน้ำ เขาไม่ควรได้รับอาหาร คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยและรอให้เดือดแล้วลดส่วนที่มีผลิตภัณฑ์และตรวจสอบ หากจำเป็นเราเติมน้ำให้เรากระชับก๊าซ - ทั้งหมดโดยประสบการณ์
- จุดที่สำคัญที่สอง - ไม่อนุญาตให้มีการระเหยน้ำสมบูรณ์ เมื่อปรุงอาหารจะมีของเหลวออกจากผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ หากน้ำสมบูรณ์เดือดทั้งหมดนี้จะเผาไหม้ที่ด้านล่างและจะต้องมีการทำความสะอาดเป็นเวลานานมากจากชั้นนี้
- กระทะเหล็กกล้าไร้สนิมถูกออกแบบมาสำหรับช่วง
ผลิตภัณฑ์บางอย่าง ทั้งหมดมีอยู่ในตารางมาตรฐาน หากคุณปรุงไส้กรอกกึ่งสำเร็จรูปโปรดจำไว้ว่าไอน้ำไม่สามารถทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายทั้งหมดหรือสิ่งที่น่าประหลาดใจอื่น ๆ ได้เช่นเดียวกับการปรุงอาหาร
กระทะ - หวด - วิธีการเลือก?
เลือกเฉพาะ บริษัท ที่เชื่อถือได้เท่านั้น หม้อนึ่งใส่ในกระทะหรือชุดทั้งหมดควรทำจากเหล็กกล้าอาหารที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น หากคุณซื้อหม้อนึ่งสำหรับใช้เป็นครั้งคราวหรือทำอาหารสำหรับเด็กคุณจะมีโมเดล 2 ชั้นเพียงพอสำหรับการทำอาหารสำหรับสามคนขึ้นไปต้องซื้อโมเดล 3 หรือ 5 ชั้น สำหรับการปรุงอาหารในกรณีที่หายากจะมีอะลูมิเนียมเพียงพอ แต่สำหรับการใช้งานแบบถาวรควรซื้อหม้อนึ่งที่มีคุณภาพซึ่งทำจากสแตนเลส