ในผักสดทุกชนิดที่หัวผักกาดไม่สมควรได้รับความนิยมอย่างน้อยแม้จะมีต้นทุนต่ำรสชาติและประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์ ในการสนับสนุนข้อเท็จจริงที่ว่าผักนี้ไม่จมลงในการให้อภัยเราให้หัวผักกาดหลายที่สามารถรวมอยู่ในเมนูที่ทันสมัย
สูตรสลัด
ตอบคำถามว่าควรเตรียมอะไรจากหัวผักกาดสูตรสำหรับของว่างทุกชนิดที่แนะนำตัวเองทันที นี้สลัดที่เรียบง่ายและสดใสสำหรับส่วนใหญ่ประกอบด้วยหัวผักกาดเองซึ่งครบครันด้วยเครื่องเทศถั่วลิสงและเมล็ดทับทิมสดใส เตรียมอาหารว่างและเบา ๆ ภายในสองสามนาที
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- ธัญพืชทับทิม - ¼ st .;
- กำมือผักชี
- น้ำมะนาว - 10 มล.;
- ยี่หร่าพื้นมัสตาร์ดเม็ด - หยิก;
- น้ำมันมะกอก - 5 มล.
การจัดเตรียม
หัวผักกาดสำหรับสลัดก็เพียงพอที่จะทำความสะอาดล้างออกได้ดีและถู ผักขูดจะกระจายอยู่ในชามสลัดทันทีที่เต็มไปด้วยน้ำมะนาวเพื่อหลีกเลี่ยงการมืดแล้วเทลงในน้ำมันมะกอก ในตอนท้ายสุดอาหารเรียกน้ำย่อยเสริมด้วยธัญพืชทับทิมผักชีและเครื่องเทศ
น้ำซุปข้นสูตรอร่อยและง่ายจากหัวผักกาด
เนื่องจากว่าเราจะปรุงสุกหัวผักกาดไม่ได้อยู่ในน้ำ แต่ในน้ำนมน้ำซุปข้นจะกลายเป็นอ่อนโยนและเป็นครีมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 730 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- นม - 490 มล.;
- กำมือผักชีฝรั่งสีเขียว;
- เนย - 15 กรัม
การจัดเตรียม
ปอกเปลือกเทลงในก้อนที่มีขนาดเท่ากันแล้วเทลงในกระทะอุ่นนม จากนั้นก็ให้ใส่กานพลูกระเทียมปอกเปลือกให้เพิ่มรสชาติลงไปในจาน อย่าลืมเกี่ยวกับเกลือ เมื่อหัวผักกาดอ่อนลงหลังจากผ่านไปประมาณ 15 นาทีแล้วให้นำนมที่เหลือลงไปในโถและสับผักกับกระเทียม ถ้าจำเป็นให้เทนมที่เหลืออยู่
ในตอนท้ายให้ใส่เนยกะทิเนยเกลือลงไปในที่สุด
วิธีทำซุปจากหัวผักกาด - สูตร
เปิดหัวผักกาดลงในเมนูฤดูหนาวของคุณโดยทำจากซุปครีมแท้ดั้งเดิมแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 330 กรัม;
- ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
- น้ำซุปไก่ - 1,1 ลิตร;
- หอมแดง - 85 กรัม;
- หยิกผงแกง;
- นม - 55 มล.
การจัดเตรียม
ชิ้น Spasertuyte ของหอมแดงและนำไปชิ้นมันฝรั่ง turnips และลูกแพร์ เทน้ำซุปทั้งหมดวางบนไฟและปรุงอาหารจนผักอ่อน เสริมซุปแกงกะหรี่ใส่นมและปัดจนทุกอย่างเข้ากันดี ซุปที่พร้อมจะสามารถเพิ่มได้หากจำเป็น เสิร์ฟจานที่มี breadcrumbs, greens, ครีมส่วนเพิ่มหรือเช่นเดียวกับที่