ก่อนที่จะเลือกเครื่องชั่งอาหารคุณจำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนที่ต้องการใช้ สำหรับแม่บ้านที่มีประสบการณ์นี้เป็นผู้ช่วยที่ดีในช่วงการอนุรักษ์เมื่อมีความจำเป็นที่จะต้องชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องและคำนวณสัดส่วน - มวลที่สูงสุดที่เทคนิคยืนอยู่มีความสำคัญที่นี่ สิ่งที่น่าสนใจของธุรกิจการทำอาหารจำเป็นต้องมีการวัดส่วนผสมทั้งหมดอย่างถูกต้องเพื่อให้อุปกรณ์ถูกต้องแม่นยำในตอนแรก ลองดูเคล็ดลับขั้นพื้นฐานในการเลือกเครื่องชั่งครัวที่ดีที่สุด
เครื่องชั่งครัวในครัว
สิ่งแรกที่เป็นประโยชน์ต่อแม่บ้านทุกคน: น้ำหนักสูงสุดของการชั่งน้ำหนักและข้อผิดพลาด ความจุสูงสุดอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 5 กิโลกรัม เครื่องชั่งน้ำหนักที่คุณสามารถชั่งได้ 5 กก. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแฟน ๆ ที่จะทำช่องว่างในช่วงฤดูหนาว ควรเลือกเครื่องชั่งห้องครัวที่มีข้อผิดพลาดขั้นต่ำเนื่องจากการซื้ออุปกรณ์ที่มีผลลัพธ์ที่ไม่ถูกต้องอาจไม่เหมาะสม ตัวแปรที่เหมาะที่สุดคือข้อผิดพลาดภายใน 1-2 กรัมเครื่องชั่งครัวในครัวที่ดีควรมีข้อผิดพลาดดังกล่าว
มีสองประเภทของเครื่องชั่ง: เครื่องกลและอิเล็กทรอนิกส์ รุ่นเชิงกลทำงานบนพื้นฐานของสปริง เมื่อน้ำหนักเปลี่ยนแปลงสปริงจะถูกพลัดถิ่นจึงเคลื่อนที่ลูกศรของยอดดุล เครื่องชั่งกลมีราคาถูกกว่ามากมีช่วงของการชั่งน้ำหนักไม่ต้องใช้แหล่งจ่ายไฟ วิธีการเลือกเครื่องชั่งไฟฟ้าแบบอิเล็กทรอนิกส์? มีโมเดลที่ใช้พลังงานจากแบตเตอรี่แบตเตอรี่หรือเครือข่าย สำหรับการวัดน้ำหนักได้อย่างถูกต้องควรเลือกเครื่องชั่งครัวอิเล็กทรอนิกส์เนื่องจากมีข้อผิดพลาดน้อยกว่านั้นจึงมีฟังก์ชันหน่วยความจำและภาชนะบรรจุที่ใช้ในการชั่งน้ำหนัก แต่ช่วงการชั่งน้ำหนักสำหรับพวกเขาเป็นกฎน้อย
เครื่องชั่งครัวกับชามหรือแพลตฟอร์ม - สิ่งที่ต้องเลือก?ถ้าคุณเลือกแพลตฟอร์มคุณสามารถชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ได้โดยตรงในคอนเทนเนอร์ที่คุณกำลังจะปรุงอาหาร ถ้าคุณต้องการที่จะชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ (ปลา) แพลตฟอร์มสำหรับการนี้จะดีกว่า เครื่องชั่งน้ำหนักโต๊ะกับชามที่ดีสำหรับการนวดแป้งเนื่องจากการทำงานของ zeroing น้ำหนัก ในการขายมีรูปแบบที่มีชามที่ถอดออกได้ซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะล้าง
เลือกห้องครัวเป็นเรื่องยากเพราะวันนี้มีวัสดุและชนิดของการออกแบบที่แตกต่างกัน มีความแตกต่างพื้นฐานไม่มากดังนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมและรูปแบบพื้นฐานของห้องครัว สำหรับห้องครัวสมัยใหม่ควรเลือกแบบจำลองที่มีรายละเอียดของโลหะให้เหมาะกับสไตล์ไฮเทค วันนี้นิยมใช้แพลตฟอร์มบางกับแผงควบคุมแบบสัมผัส