แม้แต่ของที่มีคุณภาพดีที่สุดและ ราวีโอลี่โฮมเมด แสนอร่อยก็สามารถทำให้เสียด้วยวิธีผิด ๆ เมื่อทำอาหาร เห็นด้วยไม่น่าเสียดายมากเกินไปผลิตภัณฑ์ดูเย็บพร้อมกับก้อนที่พบบ่อยหรือกลายเป็นระเบียบ ดังนั้นวันนี้เราจะบอกคุณอย่างละเอียดว่าจะต้องปรุงอาหารราวีโอลี่โฮมเมดโดยใช้แกดเจ็ตในครัวหลากหลายชนิดจากแถบอเนกประสงค์ไปจนถึงหม้อปกติ
วิธีการปรุงอาหารเกี๊ยวในหลายตัวแปร?
กับแต่ละวันที่ผ่านมีแม่บ้านมากขึ้นและที่ต้องการทำอาหารด้วยความช่วยเหลือของ gadget ห้องครัวใหม่ - multivark และไม่น่าแปลกใจเพราะการทำอาหารประเภทนี้มีข้อดีมากมาย แต่นี่เป็นอีกหัวข้อหนึ่ง ตอนนี้เราจะศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารในเกี๊ยวที่ชอบหลายรายการ สำหรับวิธีนี้คุณสามารถไปได้สองวิธี
การเตรียมผลิตภัณฑ์บนไอน้ำด้วยความช่วยเหลือของ "Steam" ที่มีอยู่ในอุปกรณ์นี้เราจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบของเกี๊ยวหอม เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทลงใน multicast ใส่ pelmeni หนึ่งในตะกร้าพิเศษ oiled และปรุงอาหารด้วยฝาปิดจนกว่าโปรแกรม "ไอน้ำ" เสร็จสมบูรณ์
เพื่อสนับสนุนการทำอาหารแบบดั้งเดิมของราวีโอลี่ในน้ำแนวทางที่สอง สำหรับการใช้งานของเราเราจะเทลงใน multicastry อย่างน้อยหนึ่งและครึ่งลิตรของน้ำเค็มเพื่อลิ้มรสและปรับอุปกรณ์ไปที่โหมด "Soup" เราอนุญาตให้ของเหลวที่จะต้มและเพียงแล้วเราใส่เกี๊ยวลงไปในน้ำ ผัดเนื้อหาของชามอย่างละเอียดและปิดฝา multivarker สำหรับการปรุงอาหารต่อไปเปลี่ยนโหมดเป็น "Varka" และเตรียมจานขึ้นอยู่กับขนาดของเกี๊ยวตั้งแต่สิบถึงสิบห้านาที หลังจากนั้นเราจะนำผลิตภัณฑ์ที่มีเสียงดังออกจากจานทันทีและสามารถให้บริการได้
วิธีการปรุงอาหารราวีโอลี่โฮมเมดในเตาอบไมโครเวฟ?
มันเกิดขึ้นว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการปรุงอาหารเกี๊ยว แต่นอกเหนือจากเตาอบไมโครเวฟที่มีอุปกรณ์การทำอาหารไม่มากในขณะนี้ หรือเพียงแค่ไม่มีความเป็นไปได้ที่จะรอนานและเตรียมจานให้เร็วที่สุด ไม่ได้เป็นไรไมโครเวฟจะทำงานได้ดี แต่ด้วยความช่วยเหลือของคุณเล็กน้อย
ในชามพิเศษที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟเรากำหนดเกี๊ยวสิบถึงสิบห้าชิ้นและเติมเกลือแกงใส่แก้ว เราครอบคลุมอาหารที่มีฝาพิเศษหรือเพียงจานที่ไม่มีเศษโลหะหรือภาพเขียน เราปรุงอาหาร pelmenki ที่กำลังไฟ 800 วัตต์ตั้งแต่แปดถึงสิบนาทีขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์
วิธีการอย่างถูกต้องในการปรุงอาหาร pelmeni ในกระทะ?
และตอนนี้คำไม่กี่คำเกี่ยวกับวิธีที่คุณยังคงต้องทำอย่างถูกต้องเกี๊ยวในกระทะเพื่อให้พวกเขาไม่ได้เดือด ถ้าคุณปรุงเกี๊ยวในกระทะแล้วเราเลือกภาชนะที่กว้างสำหรับการนี้และเติมมันอย่างน้อยครึ่งน้ำ ต้มให้ลิ้มรสหรือเค็มมากขึ้นใส่ไฟและต้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม ใบ laurel , พริกไทยหอมหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณสำหรับการเลือก
หลังจากเดือดเรานอนหลับ pelmeni ในกระทะและทันที
ปรุงอาหารเกี๊ยวควรเป็นภายในสามถึงห้านาทีจากเวลาของการต้มเต็มและผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจากแป้งที่ต้มพอที่จะทนต่อที่สองหลังจากขึ้นและสามารถลบออกไปจาน