Zira (ยี่หร่า) เช่นเครื่องเทศส่วนใหญ่เป็น "ชาวต่างชาติ": บ้านเกิดของเธอคืออินเดียและในหมู่ "ญาติ" เผ็ดเป็นผักชีฝรั่งที่คุ้นเคย เครื่องเทศนี้เรียกว่ายี่หร่าเป็นอะไรมากไปกว่าเมล็ดของอินเดียนยี่หร่า เป็นที่นิยมในทุกทวีปและในความเห็นของนักชิมเป็นราชินีแห่งเครื่องเทศ แต่ zira ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องเทศที่ช่วยให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันมีความสามารถในการสร้างปาฏิหาริย์!
สิ่งที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ zira?
เริ่มต้นด้วยประโยชน์ในทางปฏิบัติอย่างหมดจดเพราะน้ำมันยี่หร่าใช้ในการผลิตน้ำหอมและ Zira เองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมทำอาหารขนมและเบเกอรี่ตลอดจนผักดองและผักดองและเห็ด อาหารที่มียี่หร่ามีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด Zira รสมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์
เพิ่มความอยากอาหารส่งเสริมการทำงานที่ดีขึ้นของระบบทางเดินอาหาร ผงยี่หร่าจะขาดไม่ได้ในรูปของชาด้วยอาการคลื่นไส้หรืออาเจียนหดตัวของกระเพาะอาหาร (ช้อนชา 1 ช้อนชาต่อถ้วยน้ำเดือด) ในขณะที่แนะนำให้ใช้เพื่อกำจัดการโจมตีดังกล่าวแม้สตรีมีครรภ์ และสำหรับมารดาที่ให้นม zira ยังพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์: การเพิ่มปริมาณปานกลางในการปรุงรสชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะกระตุ้นการให้นมบุตร ตั้งแต่สมัยโบราณยี่หร่าเป็นที่รู้จักกันว่า ยาโป๊
อะไรเยียวยา?
ยี่หร่าได้รับชื่อเสียงไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรส zira ได้รับการยืนยันเป็นเวลานานคุณสมบัติการรักษาของ การใช้มันจะเป็นประโยชน์ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบไอที่มีเสถียรภาพ เครื่องปรุงรสทำงานได้ดีเพื่อคืนค่ากิจกรรมของระบบทางเดินอาหารและไตมีผลต่อระบบประสาทโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับผักชีและยี่หร่า มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายได้ง่าย ยี่หร่าสามารถใช้
อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมนี้ต้องจำไว้ว่า zira มีสรรพคุณทางยาและข้อห้ามที่ดีเยี่ยม
ไม่แนะนำให้ใช้ แผลในกระเพาะอาหาร และแผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้นและคนที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร และแน่นอนว่าการไม่ยอมรับบุคคลยังมีบทบาทสำคัญที่นี่