กระเทียม - ดีและไม่ดี

แม้แต่เด็กเล็กรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของกระเทียมซึ่งพ่อแม่มักจะให้มันหากภูมิคุ้มกันของเด็กอ่อนแอและเขามักจะไม่สบายจะอ่อนแอต่อโรคหวัด แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ถูกต้องเนื่องจาก กระเทียม เป็นที่ทราบกันดีว่ามีความสามารถในการต่อสู้กับไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายไม่เพียง แต่ในเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ นี่คือคุณสมบัติที่เป็นที่รู้จักกันดีที่สุดของกระเทียมและบางส่วนของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่างไม่ได้สะท้อนถึงคนอื่นไม่ทราบ ด้านลบของผักนี้หลายคนไม่ทราบอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ บางคนก็ถูกขับออกมาจากลมหายใจซึ่งปรากฏขึ้นหลังจากกินกระเทียม อย่างไรก็ตามกระเทียมมีหลายด้านลบและคุณสมบัติซึ่งอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรศึกษาผลประโยชน์และอันตรายของกระเทียมซึ่งในทางปฏิบัติจะแยกออกจากกันไม่ได้

ขั้นแรกให้ดูรายละเอียดองค์ประกอบของกระเทียมซึ่งในตัวเองจะช่วยให้เราสามารถสรุปข้อสรุปที่ชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน

ประโยชน์และความเสียหายของกระเทียมดอง

มีหลายทางเลือกสำหรับการใช้กระเทียม หนึ่งในที่พบมากที่สุดของเหล่านี้คือการดอง พนักงานต้อนรับแต่ละคนอาจมีสูตรการต้มกระเทียมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเองในคลังแสงเนื่องจากในรูปแบบนี้กระเทียมจะอร่อยมากขึ้นและไม่ทำให้กลิ่นจากปากหลังจากรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังพิสูจน์ได้ว่าหลังจากการดองกระเทียมยังคงรักษาคุณสมบัติและสารประโยชน์ทั้งหมด นี่คือข้อได้เปรียบหลักของมัน กระเทียมหมักที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเป็นต้านการอักเสบ, น้ำยาฆ่าเชื้อและยังเป็นตัวป้องกันสำหรับโรคไวรัสต่างๆและโรคหวัด นอกจากนี้กระเทียมดองช่วยให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับโรคหลอดเลือดและเลือดออกตามไรฟัน กระเทียมดองเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่มีโรคหัวใจต่างๆเนื่องจากขยายหลอดเลือดและมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

อันตรายของกระเทียมดองจะพิจารณาเฉพาะจากการไม่สามารถทนต่อแต่ละผลิตภัณฑ์ได้

ประโยชน์ของกระเทียมต้ม

การปรุงอาหารและยาเป็นเรื่องปกติมากในการปรุงสุก แน่นอนหลังจากการอบความร้อนของพืชใด ๆ คุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างจะลดลงบางส่วนจะถูกเพิ่ม และกระเทียมในรูปแบบสุกจะสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุตามธรรมชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วิตามินซี แต่หลังจากปรุงอาหารในกระเทียมแล้วจะมีการเรียกใช้สารพิษตามธรรมชาติซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ acylline ซึ่งทำลายแบคทีเรียและหนอนในร่างกายทั้งหมด ในกรณีของผักต้มเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของกระเทียมสำหรับตับซึ่งเป็นความจริงที่พิสูจน์แล้ว

ประโยชน์และอันตรายของการดูดกระเทียม

เป็นเครื่องมือในการป้องกันวิธีนี้ของการบริโภคกระเทียมเป็นที่รู้จักกันเป็นดูดของมัน กระเทียมกำลังดูดผลประโยชน์และอันตรายที่ได้รับการกล่าวถึงมากกว่าหนึ่งครั้งเป็นที่รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวอย่างเช่นในประเทศจีนโบราณคนที่มีโรคต่างๆได้รับการกำหนดเพื่อกินกระเทียมในลักษณะที่ชิ้นส่วนของมันผสมกับน้ำลาย วิธีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบันในด้านการแพทย์พื้นบ้าน กานพลูของกระเทียมถูกตัดและวางไว้ใต้ลิ้นและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีพวกเขาจะต้องทำงานหลายครั้งในปากพร้อมกับน้ำลาย หากคุณทำตามขั้นตอนนี้ทุกวันก่อนอาหารเช้าฟันของคุณจะแข็งแรงขึ้นเลือดออกจากเหงือกจะหายไป เฉพาะกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากปากจะยังคงอยู่ซึ่งควรถูกขัดจังหวะโดยการเคี้ยวธัญพืชของข้าวสาลี