บทความนี้สำหรับผู้ที่ยังไม่ได้ตระหนักว่าน่าสนใจและน่าตื่นเต้นในการเตรียมอาหารอร่อยด้วยมือของตัวเอง แต่บางสิ่งบางอย่างก็ต้องเตรียมพร้อมอย่างเร่งด่วน และในบ้านมีไก่, กะหล่ำปลี, มันฝรั่งและมีอยู่แล้วเช่นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เป็น multivarker ดีแน่นอนยังคงต้องใช้น้ำมันพืชหัวหอมและแครอท
ดังนั้นขอพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร ไก่ตุ๋น กับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีใน multivark กะหล่ำปลีสามารถใช้เป็นกะหล่ำปลีดองและสด
ไก่กับกะหล่ำปลีในลูกผสม
ส่วนผสม:
- ไก่ (ต้นขาหรือเต้านม) - ประมาณ 500-600 กรัม;
- มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย;
- กะหล่ำปลีดอง - ประมาณ 400 กรัม;
- หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวันหรือเนยใสครีมหรือไขมันสัตว์ (หมูหรือไก่) จมอยู่ใต้น้ำ - 3-5 st. ช้อน;
- เกลือ
- ผงพริกไทยดำ
- น้ำเค็มกะหล่ำปลีหรือน้ำ - ประมาณ 1 ถ้วย;
- สีเขียวสดแตกต่าง
- กระเทียม
การจัดเตรียม
ในความสามารถในการทำงานของ multivark กรอกน้ำมันเล็กน้อยหรือเราใส่ไขมัน กระจายไก่ ถ้าเต้านม - คุณจำเป็นต้องตัดเนื้อทั่วชิ้นเล็ก ๆ ถ้าต้นขาที่มีกระดูก - คุณสามารถตัดออกเป็น 2-3 ส่วนหรือปรุงทั้ง ปิดฝาเลือกโหมด "อบ" และตั้งเวลาเป็นเวลา 40 นาที
มันฝรั่งจะทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอม แครอทฉีกฟางสั้นและหัวหอม - ประณีต หลังจากที่สัญญาณ (เมื่อเนื้อมีอยู่แล้วครึ่งพร้อม) เราใส่ไก่สับลงในไก่ (ผักมันฝรั่งหอมและแครอท) Prisalivaem และโรยด้วยพริกไทย ค่อยๆผสมและเติมน้ำเกลือเล็กน้อยจากกะหล่ำปลีหรือน้ำ หลังจากปิดฝาให้ตั้งโหมด "quenching" และเวลา - ใช้เวลาครึ่งชั่วโมง ในที่สุดเพิ่ม กะหล่ำปลีดอง ผสมทุกอย่างและสตูว์อีก 10 นาที ถ้ากะหล่ำปลีสดนำมาใส่กับมันฝรั่ง
เราวางแผ่นบาง ๆ เราให้บริการโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดและกระเทียม
จานจะเปิดออกอาจจะไม่อร่อยเท่าในหม้อน้ำ แต่มันจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ ถ้าชามการทำงานของ multivarks จากสแตนเลสอาหารและไม่ต้องสงสัยในแง่ของความปลอดภัยของการเคลือบเทฟลอน, จานดังกล่าวจะเป็นประโยชน์มากขึ้นและการบริโภคอาหาร
สูตรเช่นนี้ก็จะดึงดูดความสนใจของผู้เดินทางไปยังบ้านพักในบ้านที่ไม่มีหม้อหุงก๊าซและไฟฟ้า multivar มีขนาดกะทัดรัดใช้งานง่ายกับคุณ - เป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจน นอกจากนี้คุณไม่สามารถใช้กับคุณกระทะขนาดใหญ่หม้อและหม้อและความสามารถในการทำงานของ multivarkle หลังจากการปรุงอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะล้างด้วยน้ำเล็กน้อย