ความเป็นสากลคือคุณภาพหลักของไม้ซุง มันแทนที่เครื่องใช้ไฟฟ้าหลายอย่างสำหรับทำอาหาร: โยเกิร์ตเตาอบเครื่องทำขนมปัง พนักงานต้อนรับที่มีอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้รู้สึกยินดีที่ผู้ช่วยไฟฟ้าสามารถปรุงอาหารได้หลายรูปแบบโดยเริ่มจากธัญพืชและซุปและจบด้วยขนมเค้กแสนอร่อย ความหลากหลายของขนมที่ได้รับใน multivarquet! ในหลักการแล้วสูตรของหวานสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้หลายแบบ
เรานำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับขนมหวานซึ่งสามารถจัดทำขึ้นหลายรูปแบบ และคุณภาพของจานที่จัดทำขึ้นในอุปกรณ์ที่ทันสมัยเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมอย่างสม่ำเสมอสิ่งสำคัญคือต้องผ่านกรรมวิธีผลิตภั ณ ฑ์อย่างถูกต้องก่อนวางเพื่อทนต่ออุณหภูมิและเวลาในการหุงต้ม
ขนมเค้กที่มีหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำนมอ่อน - 0.5 กก.
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 250 กรัม;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 25 กรัม;
- วานิลลา - 1 ซอง
การจัดเตรียม
วิธีการทำ ครีมหมัก ? ขั้นแรกเราแยกโปรตีนและไข่แดงใส่โปรตีนลงในตู้เย็น (แช่เย็นเพื่อให้สวยงามมากขึ้น) ใส่ไข่แดงลงในชามชีสกระท่อมพร้อมกับแป้งแป้งเปรี้ยวและวานิลลา ปัดส่วนผสมลงในครีม นำโปรตีนจากตู้เย็นไปตีเราด้วยเครื่องผสมและในส่วนเล็ก ๆ ที่ใส่น้ำตาล วิปปิ้งโปรตีนผสม (ไม่ใช่การตี!) ด้วยแป้งนมเปรี้ยวทำหน้าที่ช้อนในทิศทางจากบนลงล่าง
บนชามเนยเบา ๆ และค่อยๆช้อนใส่ส่วนผสมทั้งหมด ของหวานจากชีสกระท่อมในหลายตัวแปรจัดทำขึ้นในโหมด "อบ" 65 นาที ตลอดเวลาการอบและเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฝาปิดฝาครอบไม่สามารถเปิดได้มิฉะนั้นจะทำให้พุดดิ้ง ของหวานที่เย็นลงจะนำออกมาด้วยความช่วยเหลือของพาเลท: เราใส่ชามในกระทะสำหรับ "นึ่ง" เปิดมันแล้วเอาถ้วยและของหวานยังคงอยู่ในกระทะ
Apricot klafuti ในหลายสี
พายฝรั่งเศสแสนอร่อยนี้เตรียมด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน จานจะน่าสนใจสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องรูปร่างของพวกเขาเพราะไม่มีน้ำตาลเลยและใช้แป้งอย่างน้อย klafuti แบบดั้งเดิมจัดทำขึ้นด้วยเชอร์รี่ เราขอเสนอให้ทำของหวานเบา ๆ ในรูปหลายเหลี่ยมเลือกแอปริคอตสำหรับบรรจุ
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 250 กรัม;
- นม - 250 มล.;
- เนย - 25 กรัม;
- แอปริค็อต - 0.8 กก.
- น้ำตาลผง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
แป้ง, ไข่และวานิลลาผสมน้ำตาลและได้รับแป้งหนาสวย เทนมผสมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่น เราอนุญาตให้การทดสอบพร้อมที่จะยืนเป็นเวลา 30 นาทีในขณะนี้เรากำลังเตรียมผลไม้ เราแบ่งแอปริคอตสดเป็นครึ่งหนึ่งเอาก้อนหินออกจากผลไม้กระป๋องระบายน้ำเชื่อม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้แอปริคอตแช่แข็งได้ซึ่งเรานำมาใส่โดยไม่ละลายน้ำแข็ง หล่อลื่นชามน้ำมัน multivark วางผลไม้ที่เตรียมไว้ในถ้วยเทลงในแป้ง Clafuti อบสำหรับการทำ "อบ" 50 นาที พายที่ปรุงสุกแล้วปล่อยให้เย็นลงในชามโดยไม่เปิดฝาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟของหวานโรยด้วยน้ำตาลผงหรือตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม
ขนมกล้วยในหลายตัวแปร
ถ้าคุณมีเวลาน้อยในการทำอาหาร แต่คุณต้องการให้ตัวเองและญาติของคุณอร่อยเราขอเสนอให้ทำขนมกล้วยในผลไม้หลายทอดซึ่งทอดในแป้ง จานอินเดียนี้เรียกว่า "pakora"
ส่วนผสม:
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กล้วย (ไม่สุกมากเกินไป) - 4 ชิ้น;
- นม - 150 มล.;
- วิปปิ้งครีม - 60 กรัม;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนยเล็ก ๆ
การจัดเตรียม
ปอกกล้วยข้ามแล้วตัดแต่ละครึ่งตาม สำหรับแป้งให้ผสมไข่นมและแป้ง หล่อลื่นชามเครื่องด้วยน้ำมันจุ่มกล้วยลงไปในแป้งและจุ่มลงในซองหลากสี ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เรากระจายกล้วยบนผ้ากระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน กล้วยวางบนจานเทด้วยวิปครีมโรยด้วยผงน้ำตาลหรือช็อกโกแลตขูด
หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผลไม้ที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมนี้อย่าไปผ่านสูตรสำหรับ พุดดิ้งกล้วย ฉันแน่ใจว่าขนมนี้จะไม่ทำให้คุณไม่แยแส