เทาะหม่อนในบ้าน

หากคุณชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำที่บ้านเราขอแนะนำให้คุณลองใส่ไส้หม่อนและวิธีการทำเราจะบอกคุณ เครื่องดื่มหวานเล็กน้อยมีรสเปรี้ยว

สูตรสำหรับการบรรจุหม่อนที่บ้าน

ส่วนผสม:

• หม่อน - 500 กรัม;
• แอลกอฮอล์ - 750 มล.;
• น้ำเย็น - 750 มล.;
• น้ำตาล - 1,5 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

บดมะม่วงให้เข้ากันเทลงในขวดที่มีการบิดและเพิ่มน้ำตาล จากนั้นเทแอลกอฮอล์และกรองน้ำ ผัดทุกอย่างด้วยช้อนก๊อกขวดและยืนยันเครื่องดื่มในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 สัปดาห์ อาหารสำเร็จรูปจากหม่อนดำก่อนเสริฟจำเป็นต้องเย็น

เทออกจากต้นหม่อนขาว

ส่วนผสม:

• หม่อนขาว - 1 รายการ;
• น้ำตาล - 1 รายการ;
• กรองน้ำ - 100 มล.
• วอดก้า - 1 ช้อนโต๊ะ

การจัดเตรียม

ในถังขนาดเล็กที่เราเทน้ำเล็กน้อยเทน้ำตาลใส่ไว้ในกองไฟและความร้อนมัน เราผ้าไหมหม่องล้างออกและนวดให้ละเอียดด้วยไม้บดเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้ นำข้าวต้มมาใส่ในขวดแก้วที่สะอาดและเทน้ำเชื่อมเดือด ผัดให้ฝาครอบด้านบนมีฝาปิดและปล่อยให้เครื่องดื่มเย็น จากนั้นเทวอดก้าหม่อนลงไปผัดและยืนยันเป็นเวลา 10 วันในที่มืดเย็นจัดเป็นระยะ ๆ หลังจากผ่านพ้นช่วงเวลาแล้วให้เติมเส้นใยและเทลงในขวดที่สะอาด เราจุกปิดด้วยซองจดหมายและเก็บไว้ในที่มืด บรรจุดังกล่าวสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มแบบสแตนด์อะโลนหรือเพิ่มลงในชาซึ่งรวมอยู่ในเครื่องดื่มค็อกเทลและซอส

เทหม่อนที่บ้านโดยไม่มีวอดก้า

ส่วนผสม:

• ผลเบอร์รี่ - 2 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 700 กรัม

การจัดเตรียม

เราไม่ได้ล้างผลเบอร์รี่เทลงในขวดใส่น้ำตาลและเขย่าสารหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นให้ใช้ไส้กระป๋องใส่ถุงน่องและย้ายการออกแบบไปยังที่มืดและเย็น หลังจาก 3 วันโฟมควรปรากฏบนพื้นผิว หลังจากนั้นจะมีการถอดผ้าพันแผลออกและติดตั้งไว้ที่คอของการจับพิเศษหรือใส่ถุงมือแพทย์ที่มีรูในนิ้วมือ ในหนึ่งเดือนการหมักควรหยุดลง: ถุงมือจะถูกเป่าออกและซีลไฮดรอลิกจะหยุดฟอง ตอนนี้ของเหลวถูกกรองผ่านผ้าพันแผลและผ้าห่มหลายชั้น เราเทของเหลวสำเร็จรูปลงบนขวดแก้วแห้งเสียบขวดและเก็บเครื่องดื่มไม่เกิน 3 ปี