วันนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของเราเกี่ยวกับวิธีทำเหล้ากาแฟที่บ้าน เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และรสชาติที่ผิดปกติและกลิ่นหอมที่ประณีตละเอียดอ่อนไม่สามารถเปรียบเทียบกับของอื่นได้
Coffee Liqueur ที่บ้าน
ส่วนผสม:
- น้ำตาลอ้อยน้ำตาล - 355 กรัม;
- น้ำตาลขาว - 245 กรัม;
- กรองน้ำ - 475 มล.;
- กาแฟละลายได้ - 120 มล.
- วอดก้า - 715 มล.;
- วานิลลาสกัด - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ในน้ำที่เราเทออกน้ำตาลผสมและนำของเหลวไปต้ม ต้มน้ำเชื่อมเป็นเวลา 5 นาทีกวน จากนั้นลดความร้อนเทกาแฟและดื่มเครื่องดื่มดับเพลิง เทน้ำยาลงในอุณหภูมิห้องโยนสารสกัดวานิลลาและเทลงในวอดก้า เราส่งอาหารด้วยสุราเป็นเวลา 2-4 สัปดาห์ในที่ที่มืดและสงบแล้วเราจะเอาออกจากตะกอนกรองและแจกจ่ายแว่นตา นั่นคือทั้งหมดเหล้ากาแฟที่บ้านกับวอดก้าพร้อมแล้ว!
สูตรสำหรับเหล้ากาแฟ
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 1,4 กก.;
- น้ำ 1.4 ลิตร;
- กาแฟสำเร็จรูป - 20 ช้อนชา
- วอดก้า - 1,5 ลิตร;
- วานิล
การจัดเตรียม
น้ำตาลและกาแฟถูกน้ำท่วมด้วยน้ำนำของเหลวมาต้มและเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำจานปิดฝาครอบและยืนยัน 12 ชั่วโมง หลังจากนั้นเทวอดก้าโยนวานิลลาผสมให้เข้ากันดีและเทเครื่องดื่มลงในขวดสีเข้ม
เหล้ากาแฟและนม
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 995 มล.;
- เมล็ดกาแฟ - 220 กรัม;
- อ้อย - 990 กรัม;
- วานิล;
- อบเชย - 2 sticks;
- น้ำ 990 มล.
การจัดเตรียม
กาแฟ, อบเชยและวานิลลินถูกเทลงในขวดที่สะอาดเทลงในวอดก้าและยืนยันประมาณ 7 วันบางครั้งก็สั่นผสม นอกจากนี้เรากรองเครื่องดื่มผ่านผ้ากอซเพิ่มน้ำตาลนมและน้ำเย็น ผัดและยืนยันเหล้าอีก 5 วันแล้วเทขวดที่สวยงามและเก็บไว้ในตู้เย็น
เหล้ากาแฟที่มีนมข้นที่บ้าน
ส่วนผสม:
- วอดก้า - 490 มล.;
- นมข้น - 1 ขวด;
- กาแฟที่ละลายในผง - 10 กรัม;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส;
- ครีมไขมัน - 325 มล.
การจัดเตรียม
ครีมไขมันสูงตีเครื่องผสมกับ vanillin และค่อยๆโดยไม่ต้องปิดอุปกรณ์ที่เราแนะนำนมข้นและโยนกาแฟ ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเทส่วนผสมที่เป็นส่วนผสมลงไปกับวอดก้าและยืนยันเครื่องดื่มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จากนั้นเหล้ากาแฟที่บ้านเราเย็นและเราก็ผ่านไปชิมเทค็อกเทลแว่นตาแก้ว