ฟักทองเป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์มากที่สุดที่มีวิตามินเป็นจำนวนมากจึงจำเป็นต้องใช้ตามร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟักทองเป็นจำนวนมากของวิตามินและที่สำคัญที่สุด - มันจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เมื่ออบฟักทอง มีสูตรอร่อยและมีประโยชน์มากมายสำหรับอาหารฟักทองในเตาไมโครเวฟ เป็นสูตรเหล่านี้ที่เราต้องการแบ่งปันกับคุณ
การทำฟักทองในเตาอบไมโครเวฟ
ฟักทองสามารถปรุงในรูปแบบต่างๆสูตรฟักทองในไมโครเวฟมีความหลากหลายมาก แต่ละจานน่าสนใจและอร่อยในแบบของตัวเอง ลองสูตรแต่ละสูตรและคุณแน่ใจที่จะหาสิ่งที่คุณต้องการ
วิธีการอบฟักทองในไมโครเวฟ?
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 2 กิโลกรัม;
- น้ำ 50 กรัม;
- น้ำตาล - 300 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ลูกเกด;
- อบเชย;
- น้ำตาลผง;
- สะระแหน่สด
การจัดเตรียม
ล้างฟักทองเอาเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จานสำหรับเตาอบไมโครเวฟและวางฟักทองไว้ โรยด้วยน้ำตาลและโรยด้วยน้ำ อบฟักทองประมาณ 12 นาทีที่ 800 วัตต์ แล้วเพิ่มลูกเกดโรยด้วยอบเชยและทิ้งไว้ในไมโครเวฟอีก 3 นาที เมื่อเสิร์ฟโรยฟักทองด้วยผงและตกแต่งด้วยสะระแหน่
พุดดิ้งฟักทอง
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 500 กรัม;
- นม - 500 มล.;
- ลูกเดือย - 1 รายการ;
- น้ำ - 3 รายการ;
- มะนาว - ครึ่งส่วน;
- ส้ม - ½ส่วน;
- น้ำตาล
- วานิลลา;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ล้างฟักทองและเปลือกออกจากเมล็ดและเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ให้พับลงในจานลึกและเทลงในน้ำ ใส่ไมโครเวฟในไมโครเวฟเพื่อต้มประมาณ 10 นาที ผสมให้เข้ากันด้วยน้ำร้อน กรอกข้าวฟ่างในน้ำเดือดให้กับฟักทองและปรุงอาหารประมาณ 7 นาที ด้วยครึ่งสีส้มและมะนาวเปลือกและสับละเอียด นมอุ่นขึ้นเล็กน้อยและเทลงในฟักทองและข้าวฟ่างแล้วเพิ่มอบเชยวานิลลาเกลือน้ำตาลและเปลือกผลไม้บด ฝาครอบจานที่มีฝาปิดและปรุงอาหารอีก 6 นาที
หม้อปรุงอาหารฟักทองในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- kefir - 300 มล.;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 2 ช้อนชา;
- แป้งข้าวไรย์
- น้ำส้มสายชู
การจัดเตรียม
ผัดไข่กับโยเกิร์ตและชีสกระท่อม ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มแป้ง คนให้เข้ากันเทลงในแป้งจนแป้งบาง ๆ ล้างฟักทองและเอาเปลือกและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตะแกรงใส่เครื่องขูดขนาดใหญ่ จานสำหรับเตาอบไมโครเวฟควรทาด้วยเนยเล็กน้อยและใส่ฟักทองลงไป ด้านบนเทแป้งที่เตรียมไว้ทั้งหมดและส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาทีในโหมดพลังงานปานกลาง
ฟักทองในไมโครเวฟกับน้ำผึ้ง
จากฟักทองคุณยังสามารถปรุงอาหารกะหล่ำปลีและอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ อาหารเหล่านี้ทำได้ง่ายมากและไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากนัก
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 250 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เมล็ดแฟลกซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง;
- วานิล
การจัดเตรียม
เมล็ดฟักทองและเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แอปเปิ้ลยังสะอาดและตัดเป็นก้อน เพิ่มเมล็ดแฟลกซ์งาและหยิกวานิลลา ปรุงฟักทองในไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดประมาณ 20 นาที ปรุงฟักทองเล็กน้อยและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง
ฟักทองอบกับมันฝรั่งในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- ฟักทอง - 500 กรัม;
- มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เนยในไมโครเวฟ ตัดมันฝรั่งลงในถ้วยปรุงรสด้วยเกลือและใส่หัวหอม ปรุงอาหารประมาณ 25 นาที เปลือกฟักทองและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่มันฝรั่งและหัวหอม ทิ้งจานไว้ในไมโครเวฟอีก 7 นาที ตัดมะเขือเทศพริกไทยเกลือและวางบนส่วนที่เหลือของผัก ครอบคลุมและอบอีก 15 นาที