ขณะนี้ครูรู้ถึงข้อดีของการมีหลายตัวแปรให้ลองปรับสูตรอาหารตามปกติให้ได้สูงสุดเพื่อที่จะปรุงอาหารจานโปรดของพวกเขาด้วยการมีส่วนร่วมของผู้ช่วยครัวของพวกเขาเท่านั้น
ในความเป็นจริงในหลายตัวแปรคุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกอย่างและแม้แต่พิซซ่า เกี่ยวกับพิซซ่าเราจะพูดถึงในวันนี้และนำเสนอสูตรที่รวดเร็วสำหรับการทำขนมที่คุณโปรดปรานในร้านอาหารหลายแห่ง
วิธีการปรุงอาหารพิซซ่ารวดเร็วใน multivark โดยไม่ต้องยีสต์?
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้งสาลี - 330 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- นมสด - 130 มล.
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ - 15 มล.
- เกลือทั่วไป - 10 กรัม;
สำหรับการบรรจุ:
- ไส้กรอกรมควัน - 160 กรัม;
- ไส้กรอกต้ม - 160 กรัม;
- สด, ดองหรือ กระป๋องแชมเปญ - 180 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง - 180 กรัม;
- ชีสที่น่าทึ่งของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 220 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 120 กรัม;
- มายองเนสเป็นคลาสสิก - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในการทำพิซซ่าแป้งอย่างรวดเร็วให้ร่อนแป้งและผสมกับเกลือในภาชนะเดียวและในอีกตีไข่เล็กน้อยเพิ่มให้นมอุ่นและน้ำมันมะกอก ตอนนี้เราเชื่อมต่อชิ้นส่วนที่แห้งและของเหลวและผลิตแป้งนวดซึ่งควรจะนวดด้วยมืออีกเป็นเวลาสิบนาทีและใส่นาทีที่สิบห้าลงใต้ฟิล์มเป็นความร้อน
ในช่วงเวลานี้เพียงแค่เตรียมการบรรจุพิซซ่า เราตัดไส้กรอกรมควันล้างด้วยแก้วบางและปรุงด้วยก้อนหรือก้อน Shinkou ยัง champignons กระป๋องและสับปะรดกระป๋องโดยพลการและบดชีสแข็งผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
แป้งจะรีดและตัดออกจากฐานเช่นเดียวกับขนาดที่ด้านล่างของไม้แปรรูป เราโอนเลเยอร์ที่ได้รับไปเป็น multicast เราจะทาด้วยซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและวางไส้กรอกเห็ดและสับปะรดรอบปริมณฑล ตอนนี้ครอบคลุมส่วนประกอบที่มีเส้นใยจากมายองเนสและตั้งอุปกรณ์ไว้ที่โหมด "อบ" หลังจากยี่สิบนาทีให้ปิดผนึกผลิตภัณฑ์ด้วยชีสชีสและปรุงอาหารต่อไปอีกสิบนาที
พิซซ่าง่ายทำจากขนมพัฟใน multivark
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกไส้กรอกต้มหรือแฮม - 160 กรัม;
- มะเขือเทศสด - 180 กรัม;
- ใบโหระพาแห้ง - 2 หยิก;
- โรสแมรี่สด (ไม่จำเป็น) - กิ่งก้านเล็ก ๆ 1 ดอก;
- ชีสฉุนของพันธุ์ยาก - 120 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 80 กรัม;
- ขนมพัฟ เสร็จแล้ว;
- เนย
การจัดเตรียม
การทำพิซซ่าพร้อมขนมพัฟที่ปรุงขึ้นในช่องแช่แข็งเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วอย่างเหลือเชื่อและเครื่องปรุงหลายสีจะให้เงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการทำขนมอบ แป้งที่เตรียมไว้จะละลายและตัดออกจากชั้นสี่เหลี่ยม เรากระจายฐานของพิซซ่าที่ด้านล่างของมัลติคาสท์ด้วยเนยและโค้งงอเล็กน้อยเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างกลมเรียบร้อย ตอนนี้เรา smear แป้งรอบปริมณฑลกับซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ pritirushivaem ใบโหระพาแห้งและเข็มสับโรสแมรี่ เป็นไปได้ที่จะเตรียมในตอนแรกซอสเผ็ดผสมในจานพื้นฐานมะเขือเทศและหญ้าและหลังจากนั้นที่จะนำหรือทำให้
ตั้งค่าอุปกรณ์สำหรับโหมด "อบ" และเตรียมพิซซ่าจากขนมพัฟภายในครึ่งชั่วโมง สำหรับเปลือกเนยแข็งที่ไม่ค่อยอบและมีรสเค็มมากขึ้นเช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้าให้เลือกขนมขบเคี้ยวที่มีชีสขูดเป็นเวลา 20 นาทีจากจุดเริ่มต้นของกระบวนการอบ