น้ำมะนาวจากส้มแช่แข็ง

ทำไมต้องส้มคุณถาม? ประการแรกเพื่อกำจัดพวกเขาจากความขมขื่นลักษณะและประการที่สองเพื่อให้ได้น้ำมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ถ้าคุณอยู่ในนิสัยของการแช่แข็งอาหารสำหรับใช้ในอนาคตสูตรของ lemonades สีส้มจากบทความของเราจะเป็นประโยชน์กับคุณเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่อ่อนนุ่มในไม่กี่นาที

โฮมเมดน้ำมะนาวจากส้มที่มีน้ำผึ้ง

เพื่อเตรียม น้ำมะนาว จากส้มแช่แข็งตามสูตรนี้คุณนอกเหนือจากน้ำจะมีประโยชน์เพียงสองส่วนผสม - ตัวเองส้มและ น้ำผึ้ง ผลลัพธ์จะส่งผลให้เครื่องดื่มรสส้มที่อุดมไปด้วยรสชาติแบบคลาสสิก

ส่วนผสม:

• ส้ม - 500 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 120 กรัม

การจัดเตรียม

วันก่อนการจัดเตรียมเครื่องดื่มผลไม้เช่นมะนาวควรจะปกคลุมด้วยน้ำเดือดแห้งและวางไว้ในช่องแช่แข็ง ในวันปรุงอาหารส้มจะละลายเล็กน้อยเพื่อให้สามารถตัดและผ่านเครื่องบดเนื้อ เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำเปล่าประมาณ 600 มิลลิลิตรและทิ้งไว้จนเดือด แยกน้ำผึ้งกับน้ำอีก 400 มิลลิลิตรและปรุงน้ำเชื่อม เทน้ำเชื่อมลงไปในน้ำซุปสีส้มแล้วปล่อยให้เครื่องดื่มให้เย็นแล้วบีบผ่านผ้าชิ้นแล้วเทลงในเหยือกน้ำแข็งและส้มสดๆ

น้ำมะนาวขิงพร้อมส้ม

ส่วนผสม:

• รากขิง - 3-4 ชิ้น;
• ส้ม - 700 กรัม;
• มะนาว - 200 กรัม;
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ที่ด้านล่างของหม้อใส่ชิ้นของรากขิงวงกลมของส้มและมะนาวละลายก่อนหน้านี้ เทซิตรัสและขิงด้วยน้ำเพื่อให้ได้รับความคุ้มครองแล้วใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากที่เดือด ผสมฐานเข้มข้นกับเครื่องปั่นแล้วบีบให้เข้ากันดีผ่านตะแกรง ผสมส่วนผสมส้ม - มะนาวกับน้ำผึ้งและเทน้ำน้ำแข็งครึ่งลิตร น้ำมะนาวจากมะนาวและส้มเพิ่มชิ้นส้มสด

น้ำมะนาวสีส้มพร้อมมิ้นท์และชาที่บ้าน

ส่วนผสม:

• ส้ม - 850 กรัม;
• ใบสะระแหน่;
• ถุงชา - 4 ชิ้น;
• น้ำ - 1, 8 ลิตร;
• น้ำตาลทราย - 130 กรัม

การจัดเตรียม

นำไปต้มน้ำทั้งหมดและเทแก้วน้ำเดือดถุงชา ทิ้งชาที่ต้มไว้ให้แข็งและสับด้วยฐานส้ม - มิ้นท์ ตัดส้มที่มีน้ำค้างแข็งด้วยแหวนและวางในน้ำเดือดที่เหลืออยู่พร้อมกับน้ำตาล ปรุงเครื่องดื่ม 7-10 นาทีหลังจากที่เดือดใหม่ของเหลวเทชาลบภาชนะออกจากกองไฟและใส่มิ้นท์ เมื่อน้ำมะนาวเย็นลงเพื่อให้ความอบอุ่นบีบคั้นมันอย่างระมัดระวังบีบชิ้นส้ม น้ำมะนาวจากส้มแช่แข็งที่บ้านพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส้มสดใบสะระแหน่และน้ำแข็ง