เตรียมซุปเห็ดอร่อยและรสชาติใน multivark เป็นเรื่องง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและพลังงานในการเลี้ยงดูที่บ้านของคุณด้วยอาหารอร่อยและแสนอร่อย ลองพิจารณาวิธีการเชื่อมซุปเห็ดที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการใน multivark
สูตรสำหรับซุปเห็ดในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- เห็ดแช่แข็ง (แชมเปญ) - 350 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- น้ำต้ม - 2 ลิตร;
- พริกไทยดำถั่ว - 3 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมซุปเห็ดใน multivark เราจะใช้หัวหอม, แครอท, เห็ด, ทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดทั้งหมดเข้าด้วยกันในน้ำมันพืชในเตาอบไมโครเวฟประมาณ 10 นาที
จากนั้นเพิ่มเนยเล็ก ๆ และวางไว้ในโหมดเดียวกันอีก 10 นาที จากนั้นเราเทน้ำใส่ลงในชามเกลือเพื่อลิ้มรสเทเครื่องเทศและปรุงอาหารในโหมด "ดับ" ประมาณ 1.5 ชั่วโมง หลังจาก 40 นาทีใส่มันฝรั่งในซุปและตัดมะเขือเทศซึ่งก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 20 นาทีก่อนที่จะมีจำหน่ายเต็มรูปแบบ
ทันทีก่อนเสิร์ฟโรยซุปเห็ดสับละเอียดสีเขียวใส่ครีมแช่เย็นเล็กน้อยในแต่ละจานและเทอาหาร!
ซุปเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายแบบ
ส่วนผสม:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- mushrooms chanterelle - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ต้มน้ำ - 1, 5 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- เนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน
- วุ้นเส้น - ที่จะ
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงซุปเห็ดใน multivariate? เห็ดก่อนเดือดในน้ำเค็มเล็กน้อย เราทำความสะอาดหัวหอมแครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในหม้อหุงความร้อนแบบ multivarke ในโหมด "อบ" เราผ่านผักผักหรือเนยประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่เห็ดในชาม multivarqua ตัดมันฝรั่งวุ้นเส้นเกลือตัดเป็นแผ่นบาง ๆ เพิ่มใบกระวานและปรุงรสเพื่อลิ้มรส
เติมน้ำร้อนด้วยน้ำเดือด เราตั้งโหมด "Quenching" และปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง เราให้บริการซุปเห็ดพร้อมกับครีมเปรี้ยวและ croutons ข้าวไร!
ซุปครีมเห็ดในหลายตัวแปร
- ข้าว - 0.5 รายการ;
- เห็ดสด (แชมเปญ) - 300 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ครีม 10% - 100 มล.;
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นเราปฏิบัติอย่างถูกต้องเห็ด: เราล้างให้สะอาดแล้วแต่ละคนจะถูกตัดออกเป็น 4 ส่วน หัวหอมมันฝรั่งและแครอททำสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ยาวประมาณ 3 ซม. จากนั้นส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นครีมและเกลือใส่ในชาม multivarka เพิ่มน้ำต้มและผสม
ปิดฝาเลือกโปรแกรม "ซุป" และตั้งเวลา 30 นาที ในตอนท้ายของเวลาซุปต้มยำที่เตรียมไว้เทลงในเครื่องปั่นให้เราใส่ครีมเกลือลงไปในรสชาติและปัดจนเนื้อเนียนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทซุปครีมลงบนจานลึกและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังหรือขนมปังกรอบที่ทอดแล้ว
ซุปเห็ดกับเห็ด
ส่วนผสม:
- เห็ดสด (แชมเปญ) - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- ครีม 20% - 300 มล.
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมซุปเห็ดใน multivark เอาหัวหอมทำความสะอาดและตัดออกเป็นครึ่งวงแหวน เราใส่ไว้ในชามของ multivark พร้อมกับเห็ด, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส ตั้งโหมด "Buckwheat" แล้วทอดผักจนเหลืองประมาณ 10 นาที ในเห็ดใส่ครีมและปัดด้วยเครื่องปั่นในโถแยกต่างหาก จากนั้นเราเตรียมซุปเห็ดในร้านอาหารแบบ multivark ในโหมด "Soup" จนกว่าจะพร้อม