ส้มโอเป็นผลไม้เช่นมะนาว บ้านเกิดของเขาคือจีน ที่นั่นเขาเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง นี้ผลไม้ที่แปลกใหม่แม้จะให้กันและกันสำหรับปีใหม่ ปัจจุบันส้มโอเติบโตขึ้นในหลายประเทศและเป็นที่นิยมทั่วโลก
วิธีการเลือกส้มโอและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
บางคนพิจารณาส้มโอเป็นญาติของ ส้มโอ แต่ไม่เป็นความจริงผลไม้เหล่านี้จะแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ต้นส้มโอถึง 10 และบางครั้งอาจมีความสูงประมาณ 15 เมตรมีมงกุฎรอบ ผลไม้จะกลมหรือลูกแพร์รูปและปกคลุมด้วยผิวหนามาก เส้นผ่าศูนย์กลางของทารกในครรภ์ประมาณ 30 เซนติเมตร ภายในผลไม้จะแบ่งออกเป็นกลุ่มที่มีเมล็ด ส้มโอเป็นรสฉ่ำมากรสชาติของมันหวานและเปรี้ยวเยื่อกระดาษมีกลิ่นหอม ที่บ้านส้มโอไม่ปลูกเนื่องจากการเจริญเติบโตปกติต้นไม้ต้องมีพื้นที่มากและมีความชื้นสูงมาก
ประโยชน์ของผลส้มโอ
ขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุส้มโอมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มโอคือเนื้อหาของวิตามิน A, B และ C ตลอดจนโพแทสเซียมที่สนับสนุนระบบหัวใจ ประกอบด้วย limonoids ทำหน้าที่ในการป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็ง น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในส้มโอเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน กรดแอสคอร์บิกในผลไม้ชนิดนี้มีความสำคัญมากต่อร่างกายในการต่อสู้และป้องกันไวรัสและโรคหวัด สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับ pimelo ในการลดน้ำหนักจึงเป็นเอนไซม์พิเศษที่ทำลายโปรตีนและไขมัน นอกจากนี้ผลไม้นี้มีเพียง 32 กิโลแคลอรีใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดังนั้นจึงมักจะรวมอยู่ในอาหาร
ส้มโอเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือด เขามีสมบัติของความดันโลหิตปกติ
ค่อนข้างบ่อยคำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับประโยชน์ของส้มโอสำหรับผู้หญิง ความจริงก็คือว่าส้มโอประกอบด้วยเพคตินกรดโฟลิคและเบต้าแคโรทีน นี่เป็นสารที่จำเป็นสำหรับสตรีตั้งครรภ์เท่านั้น เนื้อหาที่มีวิตามินซีสูงช่วยให้หญิงตั้งครรภ์สามารถป้องกันโรคหวัดซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งแม่และลูกน้อย โพแทสเซียมและแคลเซียมเป็นตัวก่อให้เกิดระบบกระดูกทารกในครรภ์ ส้มโอจะไม่ทำให้น้ำหนักเกิน แต่ในทางตรงกันข้าม normalizes การเผาผลาญอาหารในร่างกายของผู้หญิง
ประโยชน์และอันตรายของส้มโอจะขึ้นอยู่กับการแพ้และอาการแพ้ของแต่ละบุคคล หากมีอาการภูมิแพ้ต่อผลไม้เช่นมะนาวจากการบริโภคควรส้มโอ เนื่องจากส้มโอเช่นผลไม้เช่นมะนาวเป็นสารก่อภูมิแพ้จึงไม่ควรให้เด็กอายุได้ไม่เกินหนึ่งปี หลังจากหนึ่งปีคุณสามารถค่อยๆและในปริมาณเล็กน้อยแนะนำผลไม้นี้ลงในอาหารของทารก
วิธีการเลือกส้มโอที่เหมาะสม?
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเลือกส้มโอที่เหมาะสม เปลือกของมันควรจะเป็นมันวาวเรียบและนุ่มเล็กน้อยเพื่อสัมผัส ผลไม้ควรมีรสชาติที่ดีและรื่นรมย์ สุกยังไม่ได้สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งเดือน หากสิวถูกปอกเปลือกออกควรใช้เป็นเวลาหลายวัน
กินส้มโอในรูปแบบสดลอกเปลือกและฟิล์มภายในผลไม้ แต่ก็สามารถกลายเป็นส่วนผสมของสลัดบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งส้มโอจะรวมกับอาหารทะเล จากนั้นคุณยังสามารถเตรียมซอสเผ็ด
ในรูปแบบดิบส้มโอสะดวกในการทำความสะอาด ซึ่งแตกต่างจากส้มโอค่อนข้างง่ายในการทำความสะอาด ก็พอที่จะตัดผิวหนาและทำความสะอาดได้เหมือน ส้ม ภาพยนตร์ที่แยกเปลือกของส้มโอยังสามารถถอดออกได้ง่ายทีเดียว เพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของผลไม้เช่นมะนาวที่ไม่อาจลืมได้