คุกกี้ Oreo - สูตรอาหารโฮมเมดของอาหารอร่อยที่มีชื่อเสียง

คุกกี้ยอดนิยม Oreo สามารถนำมาประถมได้โดยไม่ต้องมีการเตรียมอาหารพิเศษที่บ้าน รสชาติสุดท้ายของการรับประทานอาหารอร่อยจะได้รับให้ใกล้เคียงที่สุดเท่าที่เป็นไปได้กับของเดิมและส่วนประกอบปราศจากวัตถุเจือปนที่เป็นอันตรายทั้งหมดซึ่งได้รับการรับรองว่ามีอยู่ในร้านคล้ายคลึงกัน

วิธีการทำ Oreo บิสกิต?

ในการทำคุกกี้ Oreo ส่วนประกอบของแป้งจะสั้นที่สุดเท่าที่จะทำได้และรวมเฉพาะส่วนผสมที่มีอยู่แล้วนำมาปั่นแยกแป้งสาลีลงไปผัดในเตาอบพร้อมกับครีม

1. แป้งสำหรับคุกกี้ประกอบด้วยแป้งเนยและน้ำตาลผงซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลบดลงในเครื่องบดกาแฟ
2. ส่วนประกอบที่จำเป็นอย่างยิ่งของฐานแป้งซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสช็อกโกแลตเป็นผงโกโก้ซึ่งคุณภาพไม่ควรมีการสอบถาม
3. อบแป้งบิสกิตและวานิลลาและให้ความนุ่มนวลของผลิตภัณฑ์ขัดขวางการใช้ผงฟู
4. เตรียมคุกกี้โอรีโอด้วยมือของตัวเองพับเป็นคู่พร้อมกับครีม

วิธีการทำครีมสำหรับ Oreo?

สิ่งสำคัญคือไม่เพียง แต่จะอบคุกกี้ฮาโลวัมโฮมเมดแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเสริมด้วยครีมบำรุงผิวขาวที่อ่อนโยน สำหรับฉบับย่อคุณสามารถผสมและตีด้วยกัน 125 กรัมของน้ำตาลผง 75 กรัมของเนยและครึ่งช้อนเต็มของสารสกัดวานิลลาชา รสชาติที่แท้จริงสูงสุดของอาหารเสริมจะได้รับถ้าคุณเตรียมมันโดยทำตามคำแนะนำที่ระบุด้านล่าง

ส่วนผสม:

• ช็อคโกแลตสีขาว - 45 กรัม;
• ชีสครีม - 70 กรัม;
• เนย - 35 กรัม;
• น้ำมะนาว - 5 มล.

การจัดเตรียม

1. ละลายในอ่างน้ำ, กวนอย่างต่อเนื่อง, แตกเป็นชิ้นช็อคโกแลต
2. ตีชีสจนนุ่มเพิ่มช็อกโกแลตขาวเย็น ๆ
3. เมื่อเนื้อสม่ำเสมอถึงน้ำมันน้ำมันและน้ำมะนาวจะผสมลงในครีม

ช็อกโกแลตบิสกิตโอรีโอ

รับคุกกี้ที่คล้ายกับโอรีโอโดยใช้สูตรดังต่อไปนี้ในทางปฏิบัติ เป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการอบไม่เกินกว่าการควบคุมอุณหภูมิการรักษาที่ 175 องศาและไม่ให้มากเกินไปผลิตภัณฑ์ในเตาอบ แต่ในกระบวนการของการทำความเย็นพวกเขาแห้งและกลายเป็นกรอบ

ส่วนผสม:

• โกโก้ - 50 กรัม;
• แป้ง - 125 กรัม;
• ผงฟู, สารสกัดวานิลลาและเกลือ - ละ 0.5 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 100 กรัม;
• เนย - 125 กรัม;
• ครีมสำหรับบิสกิต

การจัดเตรียม

1. แส้เนยค่อยๆเทผงลงไปแล้วเติมวานิลลา
2. ในชามที่แยกต่างหากรวมแป้ง, โกโก้, ผงฟูและเกลือผสม
3. ผสมฐานน้ำมันกับส่วนผสมแห้งบดจน crumbs จะถูกรวบรวมในอาการโคม่าห่อด้วยฟิล์มอาหาร
4. วางแป้งเป็นเวลา 30 นาทีในตู้เย็น
5. โรยแป้งระหว่างสองส่วนของฟิล์มอาหารเป็นความหนา 3 มิลลิเมตรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ห่อไว้ประมาณ 8-10 นาที
6. คุกกี้อบไอน้ำโอรีโอพับเก็บเป็นคู่ครีม promazyvaya

คุกกี้ Oreo กับเนยถั่วลิสง

เมื่อใช้สูตรคุกกี้ Oreo ต่อไปนี้ที่บ้านคุณจะสามารถลิ้มรสอาหารอันโอชะที่เต็มไปด้วยเนยถั่วลิสงซึ่งคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือปรุงอาหารเองบด 300 กรัมถั่วลิสงคั่วในเครื่องปั่นพร้อมกับช้อนโต๊ะน้ำผึ้งและน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม:

• โกโก้ - 50 กรัม;
• แป้ง - 180 กรัม;
• ผงฟู - 1,5 ช้อนชา
• น้ำตาลผง - 200 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เนย - 140 กรัม;
• เนยถั่วลิสง - 150 กรัม

การจัดเตรียม

1. ปัดเนยกับผงใส่ไข่ลงในกระบวนการ
2. ใส่ส่วนผสมของส่วนผสมที่แห้งแล้วนวดแป้งนำส่งลงในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
3. ปั้นเป็นก้อนระหว่างฟิล์มหรือแผ่นฟิล์มสองแผลตัดชิ้นส่วนของเบกออกแล้วอบที่อุณหภูมิ 175 องศา 10 นาที
4. คุกกี้ช็อคโกแลตสเมียร์คุกกี้ Oreo กับเนยถั่วลิสง ปิดเป็นคู่ ๆ

บิสกิตกับ crumbs Oreo - สูตร

คุกกี้ Oreo ที่ปรุงสุกที่บ้านหรือผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมาสามารถนำมาเป็นพื้นฐานในการสร้างขนมหวานใหม่ได้ การทำเช่นนี้ช่องว่างรอบเป็นพื้นด้วยเครื่องปั่นเป็นเศษหลังจากนั้นพวกเขาจะเสริมด้วยชีสและปกคลุมด้วย ช็อคโกแลตเคลือบ รสชาติอร่อยของอาหารอันโอชะที่ได้รับเกินกว่าการสรรเสริญ

ส่วนผสม:

• คุกกี้ Oreo (ครึ่ง) - 25-28 ชิ้น;
• เนยแข็งชีส - 50 กรัม;
• ช็อคโกแลตใด ๆ - 200 กรัม

การจัดเตรียม

1. ขั้นแรกคุณต้องอบคุกกี้ Oreo ในสูตรใด ๆ
2. ตัดชิ้นส่วนที่แช่เย็นลงในเครื่องปั่นและผสมกับชีสเตารีด
3. ลูกกลมเกิดขึ้นจากมวลที่เกิด
4. ละลายช็อกโกแลตใส่ซองใส่ลงในกระดาษวางลงบนกระดาษ parchment โรยคุกกี้ไว้ด้านบนปล่อยให้น้ำแข็งละลาย

คุกกี้ Oreo ที่บรรจุช็อกโกแลต

คุกกี้ Oreo สูตรที่จะนำเสนอในภายหลังซึ่งแตกต่างจากรุ่นคลาสสิกที่จัดทำขึ้นด้วย ครีมช็อกโกแลต ซึ่งทำให้อิ่มตัวมากขึ้นเพื่อลิ้มรส ในความเป็นจริงสูตรของครีมใด ๆ ที่สามารถเติมเต็มด้วยรสช็อกโกแลตเพิ่มผงโกโก้หรือช็อกโกแลตละลายลงในองค์ประกอบ

ส่วนผสม:

• โกโก้ - 50 และ 40 กรัม;
• แป้ง - 125 กรัม;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
• วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลผง - 100 และ 150 กรัม;
• เนย - 125 และ 80 กรัม;

• ครีมไขมัน 35% - 100 มล.

การจัดเตรียม

1. โยน 125 กรัมของเนยและ 100 กรัมของผง
2. เพิ่มแป้งผสมกับโกโก้ผงฟูและวานิลลิน
3. นวดแป้งเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากนั้นรีดออกตัดบิลเล็ตลงในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที
4. แส้น้ำมันที่เหลือด้วยผงเพิ่มในกระบวนการโกโก้วานิลลาและวิปปิ้งครีมแยกต่างหาก
5. หล่อลื่นคุกกี้ Oreo ด้วยครีมพับเป็นคู่ ๆ

คุกกี้ Oreo สีขาว

คุกกี้โอรีโออร่อยแสนอร่อยพร้อมช็อกโกแลตขาว การทำเช่นนี้ปรุงสุกสำหรับคุกกี้สูตรใดก็ได้ที่เลือกเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาวละลาย หากต้องการพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะแข็งสามารถโรยด้วยวอลนัทสับเฮเซลนัทถั่วลิสงหรือมะพร้าวขี้กบ

ส่วนผสม:

• คุกกี้ Oreo - 10 ชิ้น;
• ช็อกโกแลตขาว - 200 กรัม

การจัดเตรียม

1. คุกกี้อบ
2. ละลายช็อกโกแลตขาวบนอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ
3. จุ่มในคุกกี้เคลือบกระจายบนแผ่นอบกับกระดาษ parchment
4. ปล่อยให้ Oreo บิสกิตสีขาวก่อนที่จะเคลือบแข็ง