คาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมได้ง่าย

ดูเหมือนกับเราว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปฏิเสธการอบและขนมอื่น ๆ ขนมเค้กเค้กและน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานกันอย่างหนึ่งคือมีคาร์โบไฮเดรตที่หลอมรวมกันได้ง่าย หลายคนเคยได้ยินว่าพวกเขาสามารถทำร้ายร่างกายได้ แต่ทำไมเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นทุกคนไม่ได้รู้

ขั้นแรกคุณควรกำหนดสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมได้ง่ายคาร์โบไฮเดรต:

• กลูโคส;
• กาแลคโต;
• ฟรุกโตส;
• ซูโครส;
• มอลโตส;
• แล็กโตส

สารเหล่านี้มีโครงสร้างทางเคมีที่เรียบง่ายดังนั้นการประมวลผลจึงทำให้ร่างกายสามารถรับมือได้ง่าย เมื่อคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจะมีการปล่อยอินซูลินออกเป็นส่วนใหญ่ คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจะสะสมในรูปของเงินฝากไขมันและการกระโดด insulinic จะนำไปสู่การลดลงของระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดความหิวที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นคาร์โบไฮเดรตย่อยได้เองมีแนวโน้มที่จะสต็อกขึ้นในรูปของไขมันนี้จะอำนวยความสะดวกโดยการเปิดตัวของฮอร์โมนอินซูลิน anabolic ในการตอบสนองต่อการใช้ของพวกเขา นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้อิ่มตัวเราเพียงระยะเวลาสั้น ๆ แล้วกลายเป็นสาเหตุของการทำให้รุนแรงขึ้นจากความหิวและการกินมากเกินไป

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตย่อยได้:

• น้ำตาล
• น้ำผึ้ง;
• ผลไม้หวาน (กล้วย, องุ่น);
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• โซดาหวาน;
• แป้งสาลีและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมัน (บิสกิตม้วนมัฟฟินเค้กพายแพนเค้ก);
• ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, วันที่ , ผลไม้หวาน)

ดังนั้นคนที่เป็นโรคเบาหวานหรือต้องการลดน้ำหนักควรแยกออกจากผลิตภัณฑ์อาหารที่มีอยู่ คาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย (ส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลและแป้ง) ผลไม้และผลไม้แห้งหลายชนิดก็เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็ว แต่ยังมีสารประกอบที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ วิตามินและแร่ธาตุดังนั้นการใช้ในปริมาณที่พอประมาณเป็นไปอย่างเหมาะสม

รู้ว่าอาหารใดมีคาร์โบไฮเดรตที่หลอมรวมกันได้ง่ายคุณสามารถสร้างอาหารได้อย่างถูกต้อง ถ้าคุณอยากกินอะไรบางอย่างที่มีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อยคุณควรทำในตอนเช้าขณะที่กิจกรรมยังคงอยู่ในระดับที่ค่อนข้างสูง คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ง่ายเพียงเล็กน้อยสามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากการฝึกกีฬาเป็นเวลานานเพราะระหว่างการออกกำลังกายการเก็บรักษาไกลโคเจนในตับจะถูกบริโภคเป็นครั้งแรกและ คาร์โบไฮเดรตที่ กินในช่วงเวลานี้จะถูกใช้เพื่อเรียกคืน