รากส้มใช้ในการปรุงอาหารทั้งในรูปแบบดิบและในการทำน้ำผลไม้และอาหารที่แตกต่างกัน อุดมไปด้วยวิตามินแคโรทีนและมีประโยชน์ต่อร่างกาย การเพาะปลูกแครอทเป็นกระบวนการที่เรียบง่าย แต่มีหลักการและหลักเกณฑ์บางอย่างที่จะช่วยให้คุณเก็บผลได้ดีอย่างสม่ำเสมอ
แครอทปลูกในที่โล่ง
สมุนไพรนี้เป็นพืชสองปีรากจะเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิต เมื่อปลูกแครอทคุณควรรู้ว่าการเพาะปลูกที่มีอำนาจและการดูแลในพื้นที่เปิดหมายถึงสิ่งต่อไปนี้:
- การหว่านรากพืชเริ่มปลายเดือนเมษายน;
- เตียงควรจะตั้งอยู่บนแพลตฟอร์มแดดในที่ร่มพืชรากจะพัฒนาอย่างอ่อนและจะไม่ให้ผลผลิตขนาดใหญ่;
- เพื่อให้ได้แครอทหวานจะหว่านในดินไม่เปรี้ยวมาก;
- การรดน้ำมากเกินไปเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าพืชรากจะกลายเป็นหยาบและกลายเป็นอาหารสัตว์;
- ผักชอบพื้นผิวหลวมมิฉะนั้นก็บิดเบี้ยว;
- เมื่อแครอทไม่ใช้ปุ๋ยสดหรือจะได้รูปแบบที่น่าเกลียด
- ถ้าผักไม่ได้รดน้ำเป็นเวลานานก็จะสูญเสียความหวานและความชุ่มชื้นของมัน;
- ถ้าดินชื้นหลังจากแห้งนานผลสามารถแตก;
- โดยไม่ผอมบางผลไม้ขนาดเล็กที่อ่อนแอ
วิธีการปลูกแครอทอย่างถูกต้องในพื้นดิน?
การเพาะปลูกแครอทจะทำบนเตียงที่หัวหอม, แตงกวา, มันฝรั่งหรือหัวบีทโตก่อน สำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องมีดินที่เขียวชอุ่ม - ด้วยเหตุนี้แผ่นดินจึงถูกขุดและกวาดทับ เพื่อลดความเป็นกรดเถ้าจะถูกเพิ่มลงในดิน การเพาะปลูกแครอทในประเทศที่ทำจากเมล็ดก่อนที่จะปลูกพวกเขาจะแช่เปียก 3-4 วันแล้วแห้ง หลังจากที่เตียงถูกสร้างขึ้น 2 ซม. ลึกลงไปในที่คุณต้องวางเมล็ด เมล็ดมีขนาดเล็กมากเพื่อให้พวกเขานอนลงอย่างสม่ำเสมอและไม่ตกอยู่ในที่เดียวชาวสวนมากับวิธีการเดิม:
- พวกเขาจะผสมกับทราย - ดังนั้นธัญพืชไม่ติดกันและสม่ำเสมอพอดี;
- เมล็ดแต่ละเมล็ดติดอยู่กับกระดาษชำระแล้ววางเทปไว้ที่เตียงเท่านั้น
- เตรียมส่วนผสมจากแป้งมันสำปะหลังซึ่งเป็นเมล็ดที่มีการเพิ่มและเทลงบนพื้นดินอย่างเท่าเทียมกัน;
- เมล็ดจะปลูก 3-5 ซม. ออกจากกันระหว่างเตียงที่มีการสังเกตช่องว่างของ 15-20 ซม.
แครอทดูแลในพื้นที่เปิดโล่ง
การเพาะปลูกพืชหลังการเพาะปลูกต้องใช้ระบบ วิธีที่จะเติบโตแครอทขนาดใหญ่ในสวน:
- การปลูกผักเป็นสิ่งที่จำเป็นบ่อยๆและพอประมาณในตอนเย็น กับการขาดความชื้นรากหนุ่มสามารถตายและส่วนเกินของมันจะนำไปสู่การสูญเสียความชุ่มชื้นและความหวานของผัก ควรปลูกต้นกล้าสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ตารางเมตรของพล็อตควรเป็นถังครึ่งหนึ่งของน้ำ ตั้งแต่ช่วงกลางฤดูปลูกการชลประทานจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง จากนั้นรากที่เกิดขึ้นฉีกขาดขึ้นรูปผลยาวและแม้กระทั่ง เมื่อสองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวแครอทจะหยุดลง
- หลังจาก 10 และ 20 วันปลูกก็จะผอมลง - ต้นกล้ามากเกินไปปลูกบ่อยเกินไป ถ้าถูกละเลย sprouted sprouted อย่างใกล้ชิดจะไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาผลไม้ขนาดใหญ่ผักจะเติบโตขนาดเล็ก
- การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้วัชพืชไม่ปิดบังหน่อ
- การคลายเป็นขั้นตอนสำคัญในการเพาะปลูกแครอท เปลือกบนผิวโลกจะทำให้มันยากที่จะงอกกะหล่ำ;
- เมล็ดงอกประมาณสามสัปดาห์
แครอทให้อาหารในที่โล่ง
สำหรับการเพาะปลูกแครอทเป็นเครื่องแต่งกายด้านบนไม่สามารถถูกแทนที่ได้ (2 ครั้งต่อฤดูกาล) สำหรับสารประกอบแร่ธาตุนี้ถูกนำมาใช้ ใบสมัครครั้งแรกจะทำ 3-4 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของกะหล่ำปลีที่สอง - ในสองสามเดือน ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่ถังน้ำ:
- ช้อนโต๊ะของ nitrofosque ;
- สองแก้วเถ้าไม้;
- ส่วนผสมของโพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟตและยูเรีย 15 กรัม
วิธีที่จะเติบโตแครอทในเรือนกระจก?
การเพาะปลูกแครอทเป็นภาวะที่เกิดขึ้นจริงและอยู่ในสภาพธรณีประตู ข้อดีของวิธีนี้คือผักจะปรากฏเร็วกว่าในสวน สำหรับเรื่องนี้มีการคัดเลือกพันธุ์ต้น - Mokush, Eli Nantes, Amsterdam Forsing 3, Mokum ที่จะเติบโตแครอทในกรณีดังกล่าว:
- โครงสร้างทำจากโพลีคาร์บอเนต
- ใน hothouses ปกคลุมด้วยฟอยล์
สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงสว่างเพียงพอในเรือนกระจกและมีการระบายอากาศ ถ้าสวนฤดูหนาวร้อนแล้วการปลูกพืชสามารถทำได้ตลอดทั้งปี แครอทเติบโตไม่ดีในพื้นผิวที่มั่นคงดินสำหรับการเพาะปลูกควรหลวม เมล็ดจะทำโครงการปลูกเมล็ด: 2 ซม. - ลึก; 20-25 ซม. มีความกว้าง กฎสำหรับการดูแลแครอทในช่วงต้นสอดคล้องกับการปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่งและรวมถึงการรดน้ำการทำวัชพืชการผอมบางและการให้อาหาร เนื่องจากเรือนกระจกสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่ต้องรอฤดูใบไม้ร่วง ถ้าคุณปลูกเตียงในช่วงต้นเดือนเมษายนผักจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม
วิธีที่จะเติบโตแครอทที่บ้าน?
ผักที่ปลูกในหน้าต่างสามารถเข้าถึงได้ตลอดทั้งปี สำหรับพันธุ์พื้นเมืองแครอทขนาดเล็กเหมาะสำหรับตัวอย่างเช่นต้นอัมสเตอร์ดัม ให้ผลไม้ขนาดเล็กและหวาน วิธีที่จะเติบโตแครอทในอพาร์ทเม้น:
- ได้รับดินระบาย;
- (สะดวกในเรื่องนี้ขวดพลาสติกที่มีการตัดด้านบน) พวกเขาจะต้องมีหลุมที่ด้านล่าง;
- แครอทที่บ้านจะแนะนำในช่วงเวลาของปีใด ๆ - เมล็ดจะใส่ในภาชนะที่มีสามชิ้น (แล้วยังคงที่จะออก weeded ออกจากต้นกล้าที่แข็งแกร่ง);
- หม้อไม่ควรอยู่ภายใต้แสงแดดโดยตรง
- รดน้ำด้วยน้ำที่ยืน
- หลังจาก 2 สัปดาห์กะหล่ำบางออก - ระหว่างที่อยู่ติดกันควรจะ 2 ซม.;
- เพื่อให้แครอทบ้านเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่เป็นไปได้ แต่มันเป็นเพียงเล็กน้อย - แตกต่างกันก็จะนำไปสู่การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของใบ;
- การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ใน 70 วันและทันทีที่ปลูกชุดต่อไป;
- ในดินแดนเดียวขอแนะนำให้หว่านพืชไม่เกินสามครั้ง
ความลับของการปลูกแครอท
รับการเก็บเกี่ยวของรากที่สวยงามและเรียบจะเป็นไปได้สำหรับผู้ที่รู้เคล็ดลับของการเจริญเติบโตแครอทขนาดใหญ่:
- ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีสีสันดีกว่า - พวกเขาได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราแล้ว
- พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด: Nantes, Losinoostrovskaya 13, Samson, วิตามิน 6;
- สำหรับการปลูกดินเหนียวที่เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงที่จะต้องมีการขุดขึ้นและในฤดูใบไม้ผลิที่จะทำให้ปุ๋ยอินทรีย์และ ปุ๋ยอินทรีย์ ;
- โดยเฉพาะอย่างยิ่งแครอทเติบโตดีหลังจากหอม;
- เมล็ดต้องแช่ก่อนปลูกแล้วตากให้แห้ง
- ในฤดูใบไม้ผลิการเพาะปลูกจะดำเนินการโดยความร้อนหลังจากออกดอกเชอร์รี่นก;
- การเพาะปลูกธัญพืชในช่วงฤดูหนาวช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกรกฎาคม
- กฎหลักของการดูแล - เพื่อกำจัดวัชพืชออก, ลบวัชพืช, ตรวจสอบความชื้นของโลกและป้องกันไม่ให้ลักษณะของเปลือกโลกบนพื้นผิว
การเพาะปลูกแครอทตามวิธีของ Kizima
ชาวสวน - คนรัก Galina Kizima เสนอวิธีการหว่านของเธอซึ่งช่วยปกป้องผักจากศัตรูพืชและโรค คุณสมบัติของการเพาะปลูกแครอทโดยวิธีการของ:
- เตียงถูกชุบและรดน้ำด้วย "Phytosporin" คืนก่อน;
- ในตอนเช้าทำให้ร่องที่ระยะ 5 ซม.;
- เมล็ดพันธุ์ของดอกดาวเรืองปลูกรอบปริมณฑล (ไล่แมลงศัตรู) ออกจากขอบแต่ละด้าน - แครอทสามแฉกและอยู่ตรงกลาง - ต้นหอมหนึ่งปี
- เมล็ดไม่ได้แช่และต้นกล้าภายหลังไม่ได้ thinned;
- เพื่อไม่ให้ผอมลงและไม่ให้กินแครอทใช้เวลา 1 ช้อนชาเมล็ดเศษ AVA (หรือปุ๋ยแร่ใด ๆ ยกเว้นโพแทสเซียมคลอไรด์) และทรายละเอียด
- ทุกอย่างผสมและหว่านเช่นถ้าซุปเค็ม;
- ดินถูกปรับระดับและกดด้วยฝ่ามือ
- หลังจากการปรากฏตัวของสี่ใบในต้นกล้ารดน้ำหยุด
วิธีการเพาะปลูกแครอทจีน
ทุกคนใช้ความจริงที่ว่าสวนก่อนการเพาะปลูกได้รับความราบเรียบจากคราดและเป็นไปได้ที่จะปลูกผักในแนวสูง ในกรณีนี้พืชรากได้รับแสงที่ดีซึ่งช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีและการได้มาซึ่งภูมิคุ้มกันต่อโรคหลังจากการขจัดรากจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น กฎของการเพาะปลูกแครอทในจีน:
- สันเขาขนานทำโดยจอบ, ความสูง - ถึง 20 ซม., ระยะห่างระหว่างแถว - 60 ซม.;
- ในส่วนล่างของยอดใช้ปุ๋ย: 1 ตารางเมตรของดินต้องมีครึ่งถังของปุ๋ยอินทรีย์ 15 กรัมของกรด nitrophosphoric 30 กรัม superphosphate ;
- เมล็ดถูกปลูกไว้ในสองแถวบนด้านตรงข้ามของยอดหนึ่งลึกโดย 2 ซม.
- เดือนแรกรดน้ำใจกว้าง;
- พืชจะผอมลงศัตรูพืชจะถูกลบออก;
- การแต่งกายด้านบนจะดำเนินการตามรูปแบบปกติ
วิธีการปลูกแครอทแบบดัตช์
เทคโนโลยีมีความคล้ายคลึงกับจีนความแตกต่างคือความสูงและความกว้างของยอด วิธีการปลูกแครอทแบบชาวดัตช์:
- เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีพันธุ์ Nantes, Berlikum, Flakke ใช้;
- สันเขาถูกตัดที่ระยะ 75 ซม. จากแต่ละอื่น ๆ , ความกว้างของเตียงเป็น 20 ซม., ความสูงสามารถเข้าถึงครึ่งเมตร;
- การเตรียมดินรวมถึงการไถพรวนฤดูใบไม้ผลิและการคลายคลาย
- บนสันเขาเมล็ดหนึ่งแถวของเมล็ดที่มีแถบ 6 ซม. สองหรือสามแถวความลึก - 2 ซม.;
- เพิ่มเติม - รดน้ำ, การใส่ปุ๋ย, ผอมบาง.
วิธีการน้ำแครอท?
การชลประทานที่ไม่ถูกต้องของเตียงกับผักนำไปสู่ความจริงที่ว่าพืชรากจะคดโค้งหรือขนหรือแตก ผักนี้ไม่ทนต่อความแห้งกร้านหรือมีความชื้นมากเกินไป การขาดน้ำเป็นเหตุผลที่การเก็บเกี่ยวจะหยาบกร้านและสูญเสียความหวานและความอิ่มตัวมากกว่าจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของท็อปส์ซู เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการอย่างถูกต้องน้ำแครอทเพื่อให้รากเจริญเติบโตได้อย่างราบรื่นและฉ่ำ ระบบการให้ความชุ่มชื้นแตกต่างกันในแต่ละช่วงของการเจริญเติบโตของต้นกล้า
วิธีการรดน้ำแครอทหลังจากปลูก?
ทันทีหลังการหว่านและก่อนหน่อเริ่มต้นความชื้นในดินจะต้องสูง การให้น้ำเตียงเป็นสิ่งจำเป็นจากการรดน้ำผ่านตัวกรองที่ไม่ให้ล้างเมล็ด เมื่อถามว่าบ่อยครั้งที่จะทำให้น้ำแครอทชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำดังกล่าว:
- ชุ่มชื้นผักที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตสัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้ดินถูกแช่ดี;
- ในเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคมหลังจากการลงทะเบียนของพืชรากรดน้ำลดลงสัปดาห์ละครั้งปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้น จากนั้นรากเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอในการค้นหาความชุ่มชื้น
- ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมหลังจากที่มีการราดรากพืชการรดน้ำหยุดลง (ชุบระหว่างฤดูแล้ง) ถ้าผักล่มแล้วฝนจะแตก - ควรจับตาดู
วิธีที่จะเติบโตแครอทโดยไม่ต้องรดน้ำ?
บ่อยครั้งที่ความชุ่มชื้นของพืชเป็นเรื่องยากและมาพร้อมกับความหลากหลายของความยากลำบาก - การเงิน, กายภาพ, องค์กร การเพาะปลูกแครอทโดยไม่ต้องรดน้ำ:
- ดินถูกขุดในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิ - จะปลูก;
- เพื่อเพิ่มความสามารถในการเก็บรักษาความชื้นไว้ในดินจะอุดมไปด้วยปุ๋ยมูลฝอยมูลฝอยมูลสัตว์
- ปลูกเมล็ดพันธุ์ทำได้ดีที่สุดโดยการติดไว้บนม้วนกระดาษชำระซึ่งชุบไว้บนพื้นราดด้วยมือของแผ่นดิน
- แล้วเตียงถูกปกคลุมด้วยพลาสติกสีดำ;
- ในวันที่ 15-17 นำกระดาษซับออก
- นอกจากนี้ยังมีความชื้นในดินโดยการรักษาชั้นบนให้คงที่ในสภาพที่หลวม (ไม่มีคราบ)
- ดินปกคลุม คลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า แห้งขี้เลื่อยหญ้าแห้งฟางเข็ม
- มันจะปรับปรุงระบอบการปกครองของอากาศน้ำพืชรากจะเติบโตลงในการค้นหาของความชื้นและเติบโตแข็งแรงและแม้กระทั่ง
โรคของแครอทในระหว่างการเพาะปลูก
สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีที่จะเติบโตแครอทและป้องกันโรคของเธอ:
- หนึ่งในศัตรูพืชหลักของพืชคือแมลงวัน เพื่อต่อสู้กับมันก็ควรที่จะปลูกพืชที่อยู่ติดกับหอมโรยด้วยดินพริกไทย, ฟาง, หญ้าปกคลุม ในที่ที่มีใบบิดต้องมีการประมวลผลยอดของ Aktellikom
- ความเสี่ยงของการปรากฏตัวของเชื้อรา (หลายประเภทของเน่า) ลดการฉีดพ่นของเตียงเดือนละครั้งด้วยการแก้ปัญหาของการ ผสมบอร์โดซ์ ;
- จากหลายปรสิตและโรคแครอทจะถูกบันทึกไว้โดยการคลายและผอมบางดำเนินการในเวลา