รวบรวมผลดีของกะหล่ำปลีปักกิ่ง - บุญดีของถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน แต่นี่เป็นวิธีการเก็บ กะหล่ำปลีปักกิ่ง สำหรับฤดูหนาวไม่ได้ทั้งหมดและบางส่วนของผักก็จะหายไป เพื่อลดความสูญเสียคุณควรทราบว่าโดยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆคุณสามารถเพิ่มอายุการเก็บรักษาของโรงงานนี้ได้ตั้งแต่ 1 ถึง 4 เดือน
วิธีการเก็บกะหล่ำปลีปักกิ่งในตู้เย็น?
ที่สุดที่ดีที่สุดเพื่อความสะดวกสบายจะจัดเก็บสีเขียวซื้อในช่องผักของตู้เย็น ในเวลาเดียวกันมีโอกาสที่จะทำให้เธอไปจนถึงปีใหม่และโปรดครอบครัวด้วยสลัดสดของการเก็บเกี่ยวของเธอเองสำหรับวันหยุด
เมื่อกะหล่ำปลีไม่สูญหายระหว่างการเก็บรักษาห่อด้วยฟิล์มอาหารเป็นครั้งคราวเพื่อเปลี่ยนเป็นของใหม่ หากใบเน่าเสียคุณควรลดอุณหภูมิภายในตู้เย็น
เมื่อถามว่าสามารถจัดเก็บกะหล่ำปลีปักกิ่งไว้ในช่องแช่แข็งได้หรือไม่คำตอบก็ยังไม่ชัดเจนเหมือนกันแน่นอน! ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำให้ช่องว่างรีบโดยใช้เวลาอย่างน้อย ก็พอที่จะตัดใบกับหลอดใส่ไว้ในส่วนและแช่แข็งพวกเขา ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถปรุงซุปหอมจากนั้นได้
วิธีการจัดเก็บกะหล่ำปลีปักกิ่งในห้องใต้ดินหรือไม่?
อีกวิธีหนึ่งในการรักษากะหล่ำปลีสดคือการลดลงในห้องใต้ดินที่เย็นและชื้น เพื่อให้ผักไม่ได้รับผลกระทบจากกิจกรรมของเชื้อราและกระสุนปืนแต่ละศีรษะถูกห่อให้แน่นในฟิล์มอาหารซึ่งจะช่วยหยุดการเข้าถึงอากาศ เป็นครั้งคราว (ประมาณหนึ่งครั้งทุก 2-3 สัปดาห์) คุณควรทำการตรวจสอบถอดใบเน่าเสียและเปลี่ยนฟิล์มด้วยวัตถุสด สำหรับการจัดเก็บกล่องกระดาษแข็งใช้
นอกเหนือจากวิธีการทั่วไปแล้วกะหล่ำปลีปักกิ่งยังสามารถนำมาต้มกับซุปได้อีกด้วย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใช้เครื่องเป่าไฟฟ้าและในรูปแบบนี้ผักจะใช้พื้นที่น้อยมากโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ