นักวิทยาศาสตร์พบว่ามีวิตามิน F อยู่ในอาหารทะเลส่วนใหญ่เป็นปลาไขมันและไขมันทะเลของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในทะเล นอกจากนี้ยังมีแหล่งของวิตามิน F อยู่ในน้ำมันพืชและไขมันสัตว์ แหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้คือน้ำมันแครอท
สิ่งที่อาหารมีวิตามิน F?
ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามิน F เป็นจำนวนมากสามารถแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม
- ปลา ปลาเฮอริ่งปลาทูและปลาแซลมอนมีวิตามิน F อยู่มากมายตัวอย่างเช่นผู้ที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่มีอากาศหนาวที่กินปลาตัวนี้ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
- ผลไม้อบแห้ง หากต้องการได้รับวิตามิน F ในฤดูหนาวคุณสามารถทำผลไม้กระป๋องจากผลไม้แห้ง
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ ลูกเกดดำและ อะโวคาโด เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินเอ
- ถั่วและเมล็ดพืช แพทย์แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์ใส่ในวอลนัทอาหารอัลมอนด์ถั่วลิสงและเมล็ดทานตะวัน
- ธัญพืช ในกลุ่มธัญพืชวิตามิน F อุดมไปด้วยธัญพืชและ ข้าวโพดที่ งอก
การขาดวิตามิน F สามารถทำให้อะไรได้บ้าง?
การขาดวิตามิน F ในร่างกายมนุษย์นำไปสู่โรคหลอดเลือดหัวใจร้ายแรง ได้แก่ หัวใจวายโรคหลอดเลือดตีบเป็นต้น
นอกจากนี้การขาดวิตามิน F มีผลต่อผิวมาก - มันโตขึ้นและกลายเป็นป้อแป้
สำหรับร่างกายของผู้หญิงวิตามินตัวนี้มีความจำเป็นตลอดชีวิตและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการวางแผนการครรภ์และการแบกทารก แต่สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องกินอาหารที่มีวิตามินดีที่สุดหลังจากได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ผู้สังเกต
วิตามิน F ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่านั้นเนื่องจากพังทลายและสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ภายใต้อิทธิพลของความร้อนแสงและออกซิเจนและแทนที่จะเป็นวิตามินที่เป็นประโยชน์คุณจะได้รับสารพิษ