ปริมาณแคลอรี่ของแครอทดิบ

เราทุกคนได้รับอาหารแครอทตั้งแต่วัยเด็ก แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีที่เป็นประโยชน์ผักชนิดนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือการดูแลสุขภาพของพวกเขา เนื้อหาแคลอรี่ของแครอทสดไม่ค่อยดีนักเพราะนักโภชนาการต้องการเพิ่มอาหารประจำวัน แต่ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ

วิธีการหลายแคลอรี่ในแครอทดิบ

ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้มีขนาดเล็ก: มีเพียง 1.3 กรัมโปรตีน 0.1 กรัมไขมันและ 6.9 กรัมคาร์โบไฮเดรต เนื้อหาแคลอรี่ของแครอทต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 32 กิโลแคลอรี โดยเฉลี่ยแล้วรากพืชมีขนาด 85 กรัมดังนั้น แคลอรี่ของ แครอทจะมีน้ำหนักเพียง 27.2 กรัมแม้จะเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารโดยที่ร่างกายของเราไม่สามารถอยู่ได้ ตัวอย่างเช่นจากแร่ธาตุในแครอทมีโพแทสเซียมคลอรีนแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียม ในหมู่วิตามินมีอยู่เช่น C, E, K, PP และกลุ่ม B. นอกจากนี้แครอทเป็นบันทึกสำหรับวิตามิน A - เบต้าแคโรทีน เป็นเพราะสารนี้ทำให้แครอทได้รับความนิยมอย่างมาก การรวมกันของแครอทดิบแคลอรี่ต่ำและองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยทำให้มันจำเป็นในอาหารประจำวัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครอท

ไม่เพียง แต่เนื้อหาแคลอรี่ต่ำของแครอทดิบทำให้เป็นที่นิยมดังนั้น การใช้มันสามารถป้องกันไม่ให้และบางครั้งการรักษาโรคบางอย่าง ตัวอย่างเช่นนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ว่าการบริโภคแครอทตามปกติสามารถลดโอกาสเกิดมะเร็งได้ถึง 40% และสำหรับผู้ที่มีเนื้องอกที่ร้ายแรงจะช่วยในการหยุดยั้งการพัฒนาเซลล์มะเร็ง แครอทสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานยังมีประโยชน์ (ต้องขอบคุณสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากแครอทช่วยในการรักษาโรค) และผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากลดคอเลสเตอรอลและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตรวมทั้งในสมอง

แครอทดิบหรือน้ำของมันจะช่วยดีสำหรับผู้ที่มีความเครียดอย่างต่อเนื่องสายตาของพวกเขาหรือใช้เวลาทั้งวันทำงานที่เครื่องคอมพิวเตอร์ วิตามินเอในปริมาณมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยป้องกันความบกพร่องทางสายตา ปัญหาอื่นที่สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการทานแครอทหนึ่งหรือสองใบต่อวัน - ความดันโลหิตสูงและความดันโลหิตสูง ผักดิบสามารถคงสภาพของบุคคลลดความเสี่ยงของจังหวะได้ถึง 70%

ประโยชน์ของแครอทสำหรับการลดน้ำหนัก

แครอทขูดที่มีเนื้อหาแคลอรี่ที่มีอยู่แล้วอย่างน้อยสมบูรณ์ copes กับการกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย ดังนั้นการใช้สลัดแสนอร่อยของแครอทขูดคุณไม่เพียง แต่ได้รับทั้งที่ซับซ้อนของวิตามินและสารอาหาร แต่ยังตามธรรมชาติทำความสะอาดลำไส้และเลือด นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นที่ตรวจสอบประเด็นเรื่องการฟื้นฟูด้วยความช่วยเหลือของโภชนาการที่เหมาะสมพบว่าการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารประจำวันสามารถยืดอายุขัยของบุคคลได้เป็นเวลา 7 ปี

หนึ่งในอาหารที่พบบ่อยที่สุดที่ช่วยให้ การสูญเสียไม่กี่ปอนด์ต่อสัปดาห์เป็นอาหารแครอท โดยเฉลี่ยแล้วระยะเวลาไม่เกิน 7 วัน ปันส่วนรายวัน - สี่มื้อต่อวันกับสลัดจาก 2-3 รากขูดพืชปรุงรสด้วยน้ำมันพืชแอปเปิ้ล (สามารถแทนที่ด้วย ส้ม หรือส้มโอ) และปริมาณเล็กน้อยของน้ำมะนาว เพื่อเตรียมจานให้ใช้เฉพาะผักหัวผักกาดขาวและทำความสะอาดด้วยแปรงพิเศษเนื่องจากมีดตัดสารที่มีประโยชน์มากที่สุดใต้ผิวทันที

เป็นอันตรายต่อแครอท

อย่างไรก็ตามการบริโภคแครอทที่มากเกินไปยังเป็นอันตรายต่อมนุษย์ บรรทัดฐานสำหรับผู้ใหญ่ประจำวันคือ 3-4 รากขนาดกลาง ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาดคุณอาจรู้สึกง่วงซึมง่วงหรือปวดหัว