ถั่วตุรกี

วัฒนธรรมตะวันออกและยุโรปกำลังค่อยๆยืมกันมากขึ้น หนึ่งในการซื้อกิจการเหล่านี้คือถั่วชิกพีนั้นเขาเป็นถั่วเนื้อแกะหรือถั่วเจี๊ยบถั่วลันเตาหรือพุเตมิส เพื่อที่จะขอบคุณในคุณค่าของโรงงานนี้คุณควรทำความรู้จักกับเขาให้ดีขึ้น

ถั่วเจี๊ยบหรือเจี๊ยบถั่วเจี๊ยบเป็นพืชที่ปลูกเป็นประจำทุกปีซึ่งให้ผลผลิตฝักสั้นหนาฝัก 1-3 ในแต่ละฝัก

ผลไม้มีสีเขียวน้ำตาลหรือเหลือง รูปร่างคล้ายคลึงกับหัวแกะที่มีปลายแหลมซึ่งพวกเขาได้รับชื่อ

ประโยชน์จากถั่วเจี๊ยบ

ถั่วที่ผิดปกติดังกล่าวมีผลประโยชน์ต่อกระบวนการทางเดินอาหาร ช่วย แก้ ปัญหา ท้องผูก และปัญหาอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ถั่วเขียวยังช่วยป้องกันการสะสมของต้อกระจกโรคหัวใจเช่นโรคหัวใจวายและ โรคหลอดเลือดสมอง ก่อให้เกิด normalization ของน้ำตาลและการขับถ่ายของคอเลสเตอรอล ในการแพทย์พื้นบ้านถั่วจะใช้ในการรักษาโรคผิวหนังและชะลอกระบวนการชรา

Chickpeas สามารถใช้ในวัยใด ๆ แม้ในช่วงระยะเวลาให้อาหาร แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะให้ความสนใจอย่างมากในเรื่องนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้รับบำนาญ

ถั่วลิสงถั่วเขียว - การเพาะปลูก

ถั่วเหลืองตุรกีสามารถปลูกได้ในพื้นที่ปลอดสารพิษที่ปลูกในพื้นที่ที่มีวัชพืชอยู่เป็นจำนวนน้อย สถานที่ที่เลือกควรขุดล่วงหน้าและเลือกราก

ขอแนะนำให้ลงจอดในเดือนเมษายน การทำเช่นนี้เราจะทำร่องลึกตื้นที่ระยะ 25-30 ซม. เราลึกถั่วโดย 8-12 ซม. (ขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน), ถอย 10 ซม. ระหว่างพวกเขาการบำรุงรักษาทั้งหมดของถั่วเขียวถั่วเขียวในการทำลายวัชพืชและการรดน้ำรายสัปดาห์ เก็บพืชผลหลังจากที่พืชแห้งสนิท

อะไรคือความแตกต่างระหว่างถั่วเจี๊ยบและถั่วเขียว?

ถั่วลิสงข้าวบาร์เลย์จะแตกต่างจากปกติไม่เพียง แต่ตามรสชาติของรูปลักษณ์ (ในขนาดพื้นผิวเป็นหลุมเป็นบ่อมากขึ้นสี) แต่ยังเนื้อหา มีโปรตีนน้อยกว่าในถั่วเขียว แต่จะดูดซึมได้ดีมีไขมันมากขึ้นคุณค่าทางโภชนาการสูง (ประมาณ 360 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) องค์ประกอบแร่ธาตุและวิตามินที่ดีขึ้นรวมถึงกรดที่จำเป็นต่อมนุษย์ (โดยเฉพาะโพรไบโอและ methionine)

เมื่อปรุงอาหารถั่วเขียวถั่วเขียวควรนำมาพิจารณาว่าต้องปรุงสุกอีกต่อไปและต้องแช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 12 ชั่วโมง แต่จะทำให้เกิดแก๊สน้อยลง

จำนวนมากของอาหารจากถั่วชิกพีสามารถใช้ได้ในอาหารมังสวิรัติและตะวันออกเนื่องจากมันสมบูรณ์สามารถแทนที่เนื้อ กับบางคนคุณสามารถทำความคุ้นเคยได้ ที่นี่