เป็นเวลานานเวลาที่ผ่านมาได้กลายเป็นแล้วเมื่ออยู่ในห้องครัวของอพาร์ทเมนมาตรฐานมีเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่เป็นมาตรฐาน ตลาดที่ทันสมัยมีโซลูชันทางเทคนิคมากมายที่ช่วยให้สะดวกสบายและเหมาะกับการใช้สอยแม้แต่ห้องครัวเล็ก ๆ หนึ่งในนั้นคือเตาไฟฟ้า
ประเภทของเตาไฟฟ้า
ขั้นแรกให้ลองดูที่พื้นผิวของการทำอาหารไฟฟ้าและไม่ว่าจะเป็นเรื่องที่ดีและสะดวกสบายตามปกติ พื้นผิวการประกอบอาหารคือส่วนบนของเตาไฟฟ้าตามปกติซึ่งเป็นฐานที่ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนหลาย (จาก 2 ถึง 6 ชิ้น) หากมีเตาไฟฟ้าดังกล่าวติดตั้งชุดควบคุมของตัวเองจะเรียกว่าอิสระ ถ้าชุดควบคุมวางอยู่บนพื้นผิวด้านหน้าของเตาอบแผงควบคุมจะเรียกว่า
ความสะดวกในการทำความร้อนเมื่อเทียบกับหม้อหุงธรรมดามีความแปรปรวนในวิธีนี้คุณสามารถซื้อแผงแยกหรือใน บริษัท ด้วยเตาอบจากนั้นติดตั้งไว้ในที่ใดก็ได้ในห้องครัว ในเวลาเดียวกันพื้นที่ครัวที่มีราคาแพงดังกล่าวจะถูกบันทึกไว้อย่างมีนัยสำคัญและพื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์การออกแบบเปิดขึ้น ช่วงของเตาไฟฟ้าช่วยให้คุณสามารถซื้อรุ่นได้เต็มตามความต้องการของผู้บริโภคโดยเลือก:
- จำนวนและชนิดขององค์ประกอบความร้อน - ตั้งแต่ 2 ถึง 6;
- วัสดุของแผงตัวเอง - โลหะหรือแก้วเซรามิค;
- วิธีการควบคุม - เชิงกลหรือประสาทสัมผัส;
- ชนิดของแผงติดตั้ง - อิสระหรือขึ้นอยู่กับ
เตาไฟฟ้าในตัว
สมัครพรรคพวกของห้องครัว laconicism ในตัวเตาไฟฟ้าเหมือน มันถูกติดตั้งไว้ในรูพิเศษตัดออกในด้านบนโต๊ะซึ่งสายทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเชื่อมต่อจะถูกซ่อนไว้และใช้พื้นที่น้อยที่สุด ขนาดของร่องโดยตรงขึ้นอยู่กับความหนาของแผงและสามารถแตกต่างกันได้ตั้งแต่ 4 ถึง 6 ซม. ระดับการติดตั้งกับพื้นผิวโต๊ะทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด - crumbs, น้ำและไขมันเพียงแค่มีที่ไหนเลยที่จะซ่อนและ zatech
เตาไฟฟ้าแบบอิสระ
ติดตั้งชุดควบคุมด้วยตัวเองซึ่งเป็นหม้อหุงต้มที่ใช้เดสก์ท็อปอิสระมีราคาแพงกว่าญาติสนิทซึ่งมาพร้อมกับเตาอบ แต่ในเวลาเดียวกันเจ้าของของมันจะถูกตัดสิทธิ์จากความเสี่ยงที่จะไม่มีเตาเผาและไม่มีเตาอบในกรณีที่สวิตช์ด้วยเหตุผลบางอย่างล้มเหลว องค์ประกอบการควบคุม (จับหรือเซ็นเซอร์) สามารถติดตั้งได้ที่ด้านหน้าหรือด้านข้างของแผง
แผงไฟฟ้าโลหะทำอาหาร
การแก้ปัญหาให้กับตัวเองในการเลือกเตาไฟฟ้าหลายคนชอบแบบคลาสสิกที่ฐานทำด้วยโลหะ: อลูมิเนียมเหล็กกล้าไร้สนิมหรือเคลือบสี ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้นอกเหนือจากความเลวร้ายแบบสัมพัทธ์มีข้อดีอย่างหนึ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือความน่าเชื่อถือ แม้ว่าเจ้าของที่ไม่ระวังจะหยอดกระทะหนักหรือกระทะบนพื้นผิวโลหะ แต่จะทำให้เตาไฟฟ้าไม่เกิดความเสียหายส่วนค่าสูงสุดจะสะท้อนให้เห็นในลักษณะที่ปรากฏ
อลูมิเนียมหรือเหล็กกล้าไร้สนิมสามารถทนต่อความเสียหายทางกลและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างสงบตอบสนองต่อสารเคมีทำความสะอาด แต่เพื่อให้พวกเขามีลักษณะที่สมบูรณ์แบบพวกเขาจะต้องเช็ดมากกว่าวันละครั้งเพราะบนพื้นผิวของพวกเขาจะเห็นได้ชัดลายนิ้วมือและคราบน้ำ เตาไฟฟ้าที่เคลือบสีทำความสะอาดได้ง่ายกว่า แต่ไม่ทนต่อการทำความสะอาดผิวและกลัวการเป่าที่นำไปสู่การก่อตัวของชิปบนเคลือบฟัน
เป็นองค์ประกอบความร้อนในเตาไฟฟ้าโลหะ, แหวนการปรุงอาหารปิดหรือตามที่พวกเขาจะเรียกว่า "แพนเค้ก" มีการใช้ มีความเฉื่อยสูงทนนานและเย็นลง อายุการใช้งานของ "แพนเค้ก" องค์ประกอบโดยเฉลี่ย 5-7 ปีหลังจากนั้นพวกเขาจะต้องมีการเปลี่ยนแปลง เพื่อใช้ร่วมกับพวกเขาจานที่เหมาะสมของรูปทรงและของวัสดุใด ๆ
เตาไฟฟ้า - แก้วเซรามิค
หากคุณไม่คำนึงถึงปัจจัยด้านราคาเมื่อพิจารณาคำถาม "เตาไฟฟ้าใดดีกว่า" จากนั้นสรุปข้อเสนอแนะว่าตัวเองเป็น แก้วเซรามิค พวกเขาขาดความเฉื่อยชาของโมเดลโลหะแพนเค้กทำให้ความร้อนและความเย็นเกิดขึ้นภายในเวลาไม่กี่วินาที นอกจากนี้เฉพาะโซนระบุอย่างชัดเจนและนอกจานยังคงเย็นอยู่เสมอ องค์ประกอบความร้อนสำหรับแผงเซรามิคแก้วสามารถ:
- รวดเร็ว - เป็นตัวแทนของเกลียว อุณหภูมิสูงสุดถึงภายใน 10-15 วินาที
- ฮาโลเจน - รวดเร็วเสริมด้วยหลอดไฟที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยลดความเร็วในการทำความร้อนได้ถึง 7-6 วินาที
- Hi-light - ในรูปแบบของเทปที่มีความต้านทานสูงและความเร็วในการอุ่นเครื่องประมาณ 5 วินาที
- การเหนี่ยวนำ - การให้ความร้อนเกิดขึ้นเนื่องจากการปฏิสัมพันธ์ของวัสดุของอาหารด้วยสนามแม่เหล็กที่สร้างขึ้นโดยขดลวดเหนี่ยวนำในตัว ความเร็วของความร้อนสูงมากในขณะที่บริเวณใต้จานอุ่นเท่านั้น
เตาไฟฟ้าจากแก้วเซรามิคต้องใช้คนรักให้ระมัดระวังเพราะเซรามิคไม่ทนต่อการกัดกร่อนกัดกร่อนและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จนกระทั่งแผ่นเย็นจนเย็นไม่เช็ดด้วยน้ำเย็นหรือพยายามเช็ดซุปที่หลบหนีออกไป แต่เป็นเวลานานที่จะออกจากผลิตภัณฑ์หวานบนพื้นผิวของมันไม่ควรจะเป็นเช่นนี้อาจทำให้เกิดลักษณะของจุดน่าเกลียดและแม้แต่ microcracks
เตาไฟฟ้าเซรามิค
บางครั้งคำว่า "เซรามิก" ถูกนำมาใช้ ไม่ใช่ประเภทของเครื่องใช้ไฟฟ้า แต่เป็นชื่อที่เรียบง่ายสำหรับพื้นผิวแก้วเซรามิค คุณสมบัติด้านบนของแผงนี้สามารถเพิ่มได้มากขึ้น - หลากหลายรูปทรง ตัวอย่างที่สดใสของเรื่องนี้คือเตาไฟฟ้าไฟฟ้าแบบมุม, รูปแบบโค้งโค้งหรือแผงในรูปแบบหกเหลี่ยม
เตาไฟฟ้าพร้อมระบบควบคุมด้วยตนเอง
ทางออกที่คลาสสิกคือเตาไฟฟ้าที่มีระบบควบคุมเชิงกล เตาจะถูกควบคุมโดยการหมุนลูกบิด ประโยชน์ของชุดควบคุมเชิงกล ได้แก่ ความเรียบง่ายซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับผู้สูงอายุและไม่แยแสกับแรงดันไฟกระชากซึ่งสามารถปิดใช้งานอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่เปราะบางได้ นอกจากนี้หากหน่วยทางกลเสียหายคุณจะพบรายละเอียดได้ง่ายขึ้น
เตาไฟฟ้าพร้อมระบบควบคุมแบบสัมผัส
การควบคุมเซนเซอร์ของเตาไมโครเวฟสามารถทำได้ด้วยวิธีกดปุ่มและรูปสัญลักษณ์ ในกรณีแรกให้ตั้งโหมดการทำงานคุณต้องกดปุ่มสัมผัสและในส่วนที่สอง - เพื่อเลือกพื้นที่บนไอคอน เนื่องจากการขาดองค์ประกอบที่ยื่นออกมาการดูแลพื้นผิวเซนเซอร์จึงทำได้ง่ายมากเมื่อเลือกวิธีเลือกเตาไฟฟ้าคุณสามารถค้นหาข้อมูลที่แผงสัมผัสได้ไม่น่าเชื่อถือและเครื่องจักรกลมักไม่ทำงาน เพื่อหลีกเลี่ยงการชำรุดเสียหายอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องป้องกันช่างเทคนิคจากแรงดันไฟกระชากโดยติดตั้งเครื่องป้องกันไฟฟ้าสถิต
เตาไฟฟ้า 2 ชิ้น
สำหรับครอบครัวเล็ก ๆ เครื่องครัวไฟฟ้าที่ดีที่สุดคือเตาแบบสองหัวซึ่งเรียกว่า "โดมิโน" สำหรับลักษณะของมัน แผงดังกล่าวไม่ใช้พื้นที่มากแม้ในห้องครัวที่เล็กที่สุดในขณะที่มันสมบูรณ์จะรับมือกับการทำงานของ ในการขายคุณสามารถหาทั้งแบบ "แพนเค้ก" คลาสสิกและ การเหนี่ยวนำ มัลติฟังก์ชั่ นอกจากนี้ยังมีรุ่นไฮบริดเช่นเตาไฟฟ้าและเตาแก๊ส
เตาไฟฟ้า 3 ชิ้น
พื้นผิวที่ทำจากไฟฟ้าหลักมีการติดตั้งจำนวนเขตร้อน (องค์ประกอบ) ได้ ข้อยกเว้นที่หายากคือพื้นผิวการปรุงอาหารที่มีสามเตา พวกเขาอยู่ทั้งในรูปสามเหลี่ยมหรือในแถวพร้อมด้านยาวของแผงสี่เหลี่ยม นอกจากนี้ยังมีแผงสามแผ่นกลมหรือโค้ง
เตาไฟฟ้า - ลักษณะเฉพาะ
ทางเลือกที่ถูกต้องของเตาไฟฟ้าไม่สามารถทำได้โดยไม่คำนึงถึงลักษณะทั้งหมดของ:
- การใช้พลังงานสูงสุด - ตั้งแต่ 3 กิโลวัตต์สำหรับแผงโดมิโนถึง 10 กิโลวัตต์สำหรับเตาไฟฟ้า 5 หัว แผงที่มีกำลังไฟสูงกว่า 7 กิโลวัตต์จะต้องมีการเชื่อมต่อแบบสามเฟส
- ขนาด - ความกว้างตั้งแต่ 30 ถึง 90 ซม., ลึก 50-52 ซม.
- วัสดุ:
- โลหะ (อลูมิเนียมสแตนเลสหรือเหล็กเคลือบ);
- เครื่องเคลือบดินเผา
- เหล็กหล่อ ("แพนเค้ก");
- เซรามิค: การชักนำให้เกิดการเหนี่ยวนำอย่างรวดเร็วฮาโลเจนไฮโดรเจน
- กล
- แตะ
- จับเวลา;
- การบ่งชี้ความร้อนที่เหลือ
- เซ็นเซอร์เดือด;
- อุ่นเครื่องอย่างรวดเร็ว;
- ล็อคแผงจากการกดโดยไม่ได้ตั้งใจ;
- การป้องกันจากเด็ก
เตาไฟฟ้า - ขนาด
การคิดเกี่ยวกับสิ่งที่ควรเลือกเตาไฟฟ้าควรคำนึงถึงความต้องการในการเขียนลงในเฟอร์นิเจอร์ที่มีอยู่ ความกว้างของเคาน์เตอร์มาตรฐานคือประมาณ 60 ซม. ดังนั้นเทคนิคไม่ควรลึกกว่า 50-52 ซม. ความกว้างของแผงขึ้นอยู่กับรูปแบบและจำนวนของเขตร้อนและสามารถแตกต่างกันไป 30-90 ซม. เมื่อเลือกจำนวนของเตาจะไม่เหมาะสมที่จะโลภ, จำนวนของพวกเขาสามารถใช้ในเวลาเดียวกันเมื่อเตรียมอาหารค่ำสำหรับทั้งครอบครัว ในกรณีส่วนใหญ่มีพื้นผิวสองหรือสามแฉก
การจัดอันดับของเตาไฟฟ้า
กับความหลากหลายของรูปแบบที่มีอยู่และเรียกใช้ของราคาสำหรับพวกเขาคำถามคือที่ บริษัท ของเตาไฟฟ้าไม่ได้โดยไม่ได้ใช้งานอย่างใดอย่างหนึ่ง นี่คือการให้คะแนนสั้น ๆ ของเตาปรุงอาหารที่ดีที่สุด:
- มีสอง:
- Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 กิโลวัตต์, ระบบควบคุมแบบสัมผัส, การป้องกันจากเด็ก, ตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือ
- Hansa BHCS31116 -3 kW การควบคุมทางกลการออกแบบที่ทันสมัย
- Electrolux EHF 6232 - 5.7 กิโลวัตต์, ระบบควบคุมแบบสัมผัส, 9 ระดับความร้อน, หัวเตา Hi-Light
- Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5.8 กิโลวัตต์, ระบบควบคุมแบบสัมผัส, จับเวลา, หัวเตา Hi-Light
- Gorenje ECT 680-ORA-W - 7.1 กิโลวัตต์, ระบบควบคุมแบบสัมผัส, หัวเตา Hi-Light, เซ็นเซอร์ต้ม
- Electrolux EHF96547FK - 7,1 กิโลวัตต์, ระบบควบคุมแบบสัมผัส, หัวเตา Hi-Light, เซ็นเซอร์จุดเดือด, interlock
วิธีการเชื่อมต่อเตาไฟฟ้า?
การติดตั้งและเชื่อมต่อเตาไฟฟ้ากับเครือข่ายด้วยเครื่องมือที่เหมาะสมและมือที่มีทักษะจะใช้เวลาสักครู่ การวางสายไฟและเต้าเสียบของเต้าเสียบต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบในขั้นตอนของการซ่อมแซมห้องครัว หลักปฏิบัติคือการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทั้งหมดเรามักจะมองหาแผนผังการเชื่อมต่อในคำแนะนำไปยังแผ่น
ในการตัดแผงคุณจะต้องมีเทปวัดสว่านไฟฟ้าจิ๊กซอว์และชุดไขควง
- ทำเครื่องหมายตำแหน่งของเตาบนเคาน์เตอร์ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้แผงควบคุมที่ให้มาด้วยเทมเพลตพิเศษหรือทำมาร์กอัปด้วยตัวเองโดยการวัดฐานของแผงและเพิ่มสองเซนติเมตรลงไป
- เจาะรูที่รูบนโต๊ะแล้วเจาะรูออก
- เรากาวผนังด้านข้างของแผงด้วยเทปปิดผนึกพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการฟันเฟืองเช่นเดียวกับลักษณะของเชื้อรา
- ติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ในรูที่เตรียมไว้และติดตั้งจากด้านในของโต๊ะโดยใช้ที่ยึด
- เต้าเสียบที่เตาไฟฟ้าของเราจะเปิดอยู่ด้านบนสุดจะวางใต้เคาน์เตอร์เพื่อซ่อนสายไฟ ต้องเป็นแบบกันน้ำและต้องมีการต่อสายดินตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยทางไฟฟ้า