เพื่อให้ได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เหมาะสมจากอาหารสลัดที่มีประโยชน์ต้องมีอยู่ในอาหาร เนื่องจากการย่อยอาหารง่ายของพวกเขาลำไส้ของคุณจะทำงานเหมือนนาฬิกา
สลัดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
หนึ่งในส่วนหลักของเมนูสมดุลที่เหมาะสมคือ สลัด ควรให้ความสำคัญกับสลัดผักและผลไม้ที่จะเติมวิตามินเกลือแร่กรดอะมิโนมากมายให้ร่างกายของคุณ ฯลฯ พวกเขาจะไม่เพียง แต่ปรับปรุงการย่อยอาหาร แต่ยังช่วยในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
สลัดแตงกวาและผักชีฝรั่ง
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญอาหารและช่วยให้ร่างกายของคุณย่อยเนื้อสัตว์และอาหารมื้อหนักอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 0.5 กก.
- คื่นฉ่าย - 3 ลำต้น;
- มิ้นท์ - 1 พวง;
- ผักชีฝรั่ง - คาน 0.5;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวสำหรับเติมน้ำมัน
การจัดเตรียม
ตัดผักชีฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ เราเอาแตงกวาออกจากกลางแล้วหั่นเป็นชิ้น Rvem mint และ parsley เพิ่มน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวเครื่องเทศและเกลือ สลัดควรจะได้รับอนุญาตให้ชงประมาณครึ่งชั่วโมงและสามารถให้บริการกับตาราง
สูตรสำหรับสลัดที่อร่อยและมีสุขภาพดีกับสีส้ม
อาหารจากกะหล่ำปลีเป็นที่นิยมมาก ผักนี้ผสมผสานได้อย่างลงตัวแม้ส่วนผสมแปลกใหม่
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 0.5 หัว;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 25 กรัม;
- ไวน์น้ำส้มสายชู - 15 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว, โหระพาและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีฉีกและใส่เกลือเพื่อแยกน้ำ หนึ่งส้มถูกสับละเอียดและอื่น ๆ บีบน้ำออก น้ำสลัดทำจากผักสีเขียวเนยน้ำส้มและน้ำส้มสายชู หลังจากส่วนผสมทั้งหมดรวมกันแล้วสลัดจะเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะทันทีเมื่อพร้อม
สลัดที่เป็นประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก
สลัด "Mistletka" สำหรับทำความสะอาดร่างกาย
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีแดง - 250 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ด
การจัดเตรียม
ผักสับละเอียด เราทำซอสมะกอกน้ำมันน้ำมะนาวน้ำผึ้งและมัสตาร์ด ทุกอย่างผสมและเสริฟ
สลัดอาหารที่มีประโยชน์กับพรุน
ส่วนผสม:
- ลูกพรุน - 250 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 0.5 หัว;
- น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
- น้ำมะนาว - 50 กรัม
การจัดเตรียม
แครอทหัวบีทและกะหล่ำปลีลูบบนเครื่องขูดมะนาวจนกว่าจะมีลักษณะของน้ำผลไม้ เพิ่มลูกพรุน,
การแต่งกายที่เป็นประโยชน์สำหรับสลัด
รสชาติของสลัดสามารถหลากหลายโดย dressings ต่างๆ ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและมีประโยชน์ของน้ำมันพืชและมะนาว
ส่วนผสม:
- น้ำมัน - 30 กรัม;
- น้ำมะนาว - 10 กรัม;
- ซอสถั่วเหลืองหรือเปลือกมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ผสมและตีจนเนียน