ในการเตรียมอาหารจานร้อนที่หลากหลาย - ลาซานญ่าหม้อปรุงอาหารย่างมีรูปแบบต่างๆสำหรับการอบในเตาอบ พวกเขาสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์ผักอาหารรวมทั้งของหวานทุกประเภท
วิธีการเลือกจานคั่วในเตาอบ?
การเลือกรูปทรงของเตาอบขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในห้องครัวของคุณรูปแบบที่แตกต่างกันหลายซึ่งขณะนี้ในการขายเป็นความหลากหลายที่ดี:
- รูปที่หนักและหนาที่สุดจะทำด้วย เหล็กหล่อ โลหะนี้มีการนำความร้อนที่ดีเยี่ยมซึ่งหมายความว่าอาหารอร่อยมาก แม่พิมพ์หล่อเหล็กจำนวนมากมาพร้อมฝาซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารได้ พื้นผิวด้านในของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำจากวัสดุที่ไม่ติด
- น้ำหนักเบาและงบประมาณส่วนใหญ่จะเป็นแม่พิมพ์สำหรับอบจาก อลูมิเนียมอัด บางห้องมีตะแกรงปิ้งย่างและเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ ด้วยรูปแบบนี้คุณจะต้องตรวจสอบอย่างใกล้ชิดระดับของเปลวไฟเพราะเนื่องจากผนังบางของผลิตภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็วสามารถเผาไหม้
- ของขวัญที่ดีสำหรับพนักงานต้อนรับทุกคนจะเป็น แม่พิมพ์เซรามิคสำหรับการอบ ในเตาอบ พวกเขามาในทุกขนาดและรูปทรง - รูปสี่เหลี่ยมรูปไข่รูปสี่เหลี่ยมกลม บางรูปแบบของเซรามิคมีฝาครอบปกติหรือช่องทางกรวยสำหรับการหลบหนีของไอน้ำ จานดังกล่าวกลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิดังนั้นจึงไม่สามารถนำออกจากเตาได้ทันทีภายใต้น้ำเย็น
- รูปแบบดินเหนียว สำหรับการอบในเตาอบเป็นเวลาหลายศตวรรษถูกใช้โดยเจ้าของทั่วโลก ด้วยคุณสมบัติพิเศษของดินเผาที่เป็นธรรมชาติจานในสูตรดังกล่าวมีความนุ่มและมีกลิ่นหอม
- สำหรับขนมหวานหรือของหวานทุกประเภท ใช้แม่พิมพ์เครื่องลายคราม ขนาดเล็ก พื้นผิวด้านในถูกปกคลุมด้วยชั้นที่ไม่ติดเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ในนั้นไม่ได้เผาไหม้ จานดังกล่าวจะถูกล้างโดยไม่มีปัญหาในเครื่องล้างจาน
- แม่พิมพ์แก้ว สำหรับอบในเตาอบทำจากแก้วทนความร้อนทนและดังนั้นคุณจึงไม่สามารถกลัวความสมบูรณ์ของพวกเขา สิ่งเดียวที่ต้องสังเกตเมื่อทำงานกับแก้ว - ใส่แบบฟอร์มนี้ในเตาอบเย็นแล้วค่อยๆร้อนขึ้น
| | |
| | |
| | | |
| | |
