พริกหวานเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแถบกลางแม้จะมีสถานที่เกิดเหตุอยู่ในเม็กซิโกก็ตาม ปรากฏการณ์ของความรักที่นิยมสำหรับผักนี้จะอธิบายโดยหลากหลายของรูปทรงและสีที่จะให้ชนิดใดรูปลักษณ์เทศกาลและสง่างามเช่นเดียวกับรสชาติที่โดดเด่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติที่เฉพาะเจาะจงให้รสชาติพิเศษในช่วงฤดูร้อนและเกี่ยวกับเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์สามารถแข่งขันกับผักและผลไม้ได้มากที่สุด
หนึ่งในประเภทที่พบมากที่สุดของหวานหรือเป็นมันก็เรียกว่าพริก "บัลแกเรีย" คือความหลากหลาย "California มหัศจรรย์" โรงงานขนาดกลางและขนาดกลาง: ความสูงของพุ่มไม้ถึง 60-70 ซม. และเวลาจากการเพาะถึงการสุกของพืชคือ 120-130 วัน
คำอธิบายของพริกไทย "ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย"
ในพุ่มไม้หนึ่งผลได้ถึง 10 ผลสามารถเจริญเติบโตในเวลาเดียวกันแต่ละคนมีน้ำหนัก 80-160 กรัมผลไม้มีรูปร่าง cuboidal โครงสร้าง lobate และเนื้ออ้วนเนื้อยืดหยุ่น ความหนาของผนังสามารถเข้าถึงได้ 8 มม. ผิวมีความหนาแน่นเรียบเนียนและเงางาม สีในช่วงที่สุก - ผลไม้สีเขียวที่อุดมไปด้วยผลสุกจะส่งสัญญาณตัวเองเป็นสีแดงสด
ควรกล่าวถึงรสชาติและความหวานที่เฉพาะเจาะจง นั่นคือเหตุผลที่ "California มหัศจรรย์" เหมาะสำหรับสลัดผักสดสำหรับดับ, บรรจุ, แยมที่บ้าน
วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดและแม้ว่าธรรมชาติที่ให้ความร้อนจะให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาวะที่ไม่เสถียรจนถึงขั้นอุดมคติถึงแม้ว่าอุณหภูมิและแสงที่เหมาะสมจะให้ผลผลิตได้ถึง 10 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร
การเติบโตของพริก "ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย"
หากปลูกพริกไทยบนพื้นดินปลูกต้นกล้าจะดีที่สุดในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้ปลูกในสถานที่ถาวรอายุของพืชประมาณ 90-100 วัน ต้นกล้าดำน้ำเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากดังนั้นจึงควรปลูกเมล็ดในถ้วยหรือหม้อแต่ละครั้งด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นพิเศษซึ่งสามารถทำมาจากส่วนหนึ่งของดินทรายและสองส่วนของซากพืช เพื่อป้องกันโรค เถ้า ไม้สามารถเพิ่มลงในส่วนผสมได้
เมล็ดพันธุ์ของพริกไทย "California มหัศจรรย์" ควรเตรียมล่วงหน้า: แช่นานหลายชั่วโมงในน้ำร้อนก่อนที่จะบวมแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดและทิ้งไว้สองวันในบ้าน เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการแบ่งชั้นนี้จะงอกเร็วขึ้น - เพียงไม่กี่วัน ภาชนะที่มีเมล็ดปลูกหลังจากรดน้ำอย่างมากจะปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วก่อนที่จะเกิดขึ้น หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าควรให้พวกเขามีการรดน้ำเพียงพอระบายอากาศกลางวันที่ดีและระบอบการปกครองอุณหภูมิประมาณ 23-26 องศาเซลเซียส
ใกล้ชิดกับเวลาของการปลูกถ่ายต้นกล้าควรได้รับความแข็งและนำภาชนะไปยังอากาศ อันดับแรกคุณควรทำเช่นนี้เป็นระยะเวลาสั้น ๆ
การปลูกต้นกล้าพริกหวาน "ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย" ทำได้ดีขึ้นในเดือนพฤษภาคมเมื่อมีการสร้างสภาพอากาศที่อบอุ่นที่มีเสถียรภาพ ที่ดีที่สุดสำหรับพริกไทยอ่อนดินระบายได้ดีและอุดมสมบูรณ์ ก่อนปลูก 5 วันควรให้ดินที่มีทองแดงซัลเฟตเพื่อการฆ่าเชื้อ
เพื่อวางพุ่มไม้ตามรูปแบบของ 40 โดย 40 ซม. ความลึกของการปลูกควรจะเหมือนกันกับที่ต้นกล้าเติบโตในกระถาง การดูแลพริกไทยอยู่ในระบบชลประทานที่ทันสมัยการใส่ปุ๋ย (แต่อย่าใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ) และ คลุมดินให้คลุมดิน หน่อยาวตลอดช่วงการเจริญเติบโตจะต้องตัดเพื่อป้องกันการแรเงาของผู้ที่อยู่ด้านล่าง