ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์ที่ทันสมัยของผักที่คุณจะพบอย่างแท้จริงใหม่ล่าสุดในทุกความรู้สึกการพัฒนาของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีใบจีนบางครั้งสามารถแข่งขันกับพุ่มไม้ตกแต่งบางส่วนและแทนที่ดอกไม้บน เนินเขาอัลไพน์ เธอไม่ได้ดูดีเหมือนกะหล่ำปลีอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่ก็ไม่ได้ลดทอนคุณภาพที่เป็นประโยชน์และความนิยมในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ชนิดของกะหล่ำปลีใบ
ถ้าคุณไม่ต้องปลูกไม้ประดับในสวนของคุณเองก็ควรจะเริ่มต้นด้วยกะหล่ำปลีดังกล่าว มันค่อนข้างง่ายที่จะรากในวงที่แตกต่างกันของประเทศแม้น้ำค้างที่รุนแรงไม่ได้เป็นเรื่องเลวร้ายสำหรับมัน แต่มันจะไม่เผาไหม้ในความร้อน สิ่งเดียวที่จะต้องให้ชนิดใดและความหลากหลายเป็นดินอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี
กะหล่ำปลีใบสามารถเจริญเติบโตได้อย่างเท่าเทียมกันโดยวิธีเมล็ดและต้นกล้า ในภูมิภาคที่อบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าปลูกเมล็ดและในช่วงฤดูร้อนที่เราได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของเรา เมื่อต้องการเก็บเกี่ยวพืชใกล้ฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาเริ่มปลูกในช่วงกลางของฤดูใบไม้ผลิ ความสูงความชอบเฉพาะตัวของการเพาะปลูกและลักษณะพันธุ์ของกะหล่ำปลีใบของแต่ละพันธุ์แตกต่างกัน ในหมู่พวกเราให้ความสนใจกับตัวแปรดังกล่าวของมัน:
- กะหล่ำปลีใบ "Calais" มันเป็นความโดดเด่นด้วยใบลูกไม้มากขึ้นเช่นพุ่มไม้ประดับ มีพันธุ์สีแดงและสีเขียว คุณสมบัติของกะหล่ำปลีใบ "คะน้า" คือการขาดความสมบูรณ์ของศีรษะ และเธอเป็นเพียงผู้ชนะในเนื้อหาของสารอาหารและวิตามิน สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จจำเป็นที่จะต้องเสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ที่เลือกด้วยสารอินทรีย์ในฤดูใบไม้ร่วงและเพื่อแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อน สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีก็เพียงพอที่จะปลูกน้ำในเวลากำจัดวัชพืช กะหล่ำปลีใบกะหล่ำปลี Kayl (แปลบางครั้งเช่นนี้) สามารถอยู่รอดได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ, หลบหนาวในเว็บไซต์ จากนั้นจะได้รับสีม่วงสดใสสดใส
- แพ็คกะหล่ำปลี ใบ ยังไม่ได้รูปหัว แต่ที่มันใบทั้งหมดติดกันหนาแน่นมากดังนั้นบางครั้งส่วนล่างยอมรับหัว ความหลากหลายนี้เติบโตตลอดทั้งฤดูกาล แต่คุณสามารถกล้าหาญรวบรวมใบแรกของกะหล่ำปลีหนุ่มจากช่วงเวลาที่ใบถึง 15 ซม. รสชาติของกะหล่ำปลีนี้เป็นมาก juicier และคมชัดกว่าที่มีชื่อเสียงของปักกิ่ง ชาวสวนบางคนยืนยันว่ารสชาติคล้ายกับผักขมกะหล่ำปลีเดียวกันมากที่ใช้ในการทำสลัดและซุป ปลูกกะหล่ำปลีนี้เฉพาะในเดือนเมษายนหรือสิงหาคมเท่านั้น ถ้าคุณเลือกช่วงเวลาที่มีแสงสว่างนานขึ้นกะหล่ำปลีจะจำเป็นต้องเข้าสู่ลูกศรและเริ่มบาน ต้นกล้าใช้ไม่บ่อยเมล็ดมักจะหว่านโดยตรงไปที่เตียง เป็นสิ่งสำคัญในเวลาที่จะผอมปลูกทันทีหลังจากที่มีการปรากฏตัวของหลายแผ่นพับจริง แผ่นจีน
กะหล่ำปลี "Reflex F1" ยังอ้างว่าเป็นชาวกะหล่ำปลีที่ชื่นชอบ มันตกแต่งอย่างสมบูรณ์เว็บไซต์ใด ๆ ที่มีใบ openwork เขียวชอุ่มของมันและนอกจากนี้ยังเป็นที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารโภชนาการ คุณลักษณะที่โดดเด่นของร้านนี้คือรสชาติที่ยอดเยี่ยมและยังไม่จำเป็นต้องตัดออกทั้งทางออกจากสวนทันที กะหล่ำปลีนี้ไม่ขมซึ่งทำให้เหมาะสำหรับสลัด ใบจะไม่เติบโตตามแนวตั้งอย่างเคร่งครัดพวกเขามีระยะห่างมากขึ้น นอกจากนี้ความหลากหลายเหมาะสำหรับบริเวณที่เย็นเนื่องจากสามารถทนน้ำค้างได้ดี กะหล่ำปลีมีขนาดปานกลาง แต่เพิ่มขึ้นประมาณ 80 เซนติเมตร และคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีนี้คือการห้ามฉีกใบล่าง รู้สึกอิสระที่จะถอนขนสลัด - พุ่มไม้จะพัฒนาต่อไป แต่หลังจากถอนแผ่นด้านล่างแล้วเขาก็เริ่มตาย มิฉะนั้นวิธีการดูแลจะเหมือนกันสำหรับทุกชนิดของกะหล่ำปลีใบ