ไซบีเรียสนถั่วไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะที่งดงาม แต่ยังคลังที่แท้จริงของสารที่มีคุณค่า พวกเขามีหลายกลุ่มวิตามินขาดแคลน macro และ microelements กรดอะมิโนที่จำเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวสารที่ใช้งานทางชีวภาพ ฯลฯ ดังนั้นถั่วสนจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ
บนพื้นฐานของสนถั่วเตรียมยาต่างๆซึ่งหนึ่งในนั้นคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ tincture การดื่มแอลกอฮอล์กับถั่วสนโดยมุ่งเน้นสารอาหารที่สดใหม่เป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคและเงื่อนไขทางพยาธิวิทยาต่างๆ:
- โรคตาแดง
- โรคกระเพาะ;
- โรคเกาต์ ;
- โรคไขข้อ;
- โรคไขข้อ ;
- เนื้องอกมะเร็งและอ่อนโยน;
- โรคเหน็บชา;
- ลดการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ฯลฯ
การแช่ของถั่วสนบนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นจัดทำขึ้นหลายวิธี แต่โดยทั่วไปส่วนประกอบเหล่านี้แตกต่างจากส่วนประกอบอื่นที่ใช้เท่านั้นและเทคโนโลยีการปรุงอาหารแทบไม่มีการเปลี่ยนแปลง พิจารณาวิธีการที่ถูกต้องในการยืนยันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในถั่วสนเพื่อให้การใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
วิธีการเตรียมถั่วสนเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์?
หากคุณตัดสินใจที่จะยืนยันในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในถั่วสนแล้วสำหรับการนี้ทั้งถั่วทำความสะอาดและไม่สุกมีความเหมาะสม (เปลือกยังมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก) สิ่งสำคัญคือวัตถุดิบควรมีคุณภาพโดยไม่มีร่องรอยของการเน่าสะอาด เปลือกของถั่วที่ดีควรเป็นสีน้ำตาลอิ่มตัวและนิวเคลียสตัวเอง - สีเหลืองอ่อน
ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ถั่วไม่ได้รับการรักษาคุณควรเตรียมพวกเขาก่อนที่จะเอาสารเรซินที่ทำให้ความขมขื่นจากเปลือก เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องเทถั่วลงในภาชนะบรรจุน้ำล้างออกแยกจากเปลือกลอยและเมล็ดไม่ดี หลังจากนั้นจะต้องมีการลวกสองครั้งด้วยน้ำเดือดแช่ประมาณ 5 นาที แล้วถั่วควรจะแห้งไปแห้ง ควรล้างด้วยน้ำสะอาดและแห้ง
สูตรของ tincture บนถั่วสนบนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สูตรที่ 1
ส่วนผสม:
- ถั่ว inshell - 500 กรัม;
- วอดก้าหรือแอลกอฮอล์ (40-45%) - 1 ลิตร
การเตรียมและการใช้
เตรียมวัตถุดิบไว้ในโถแก้วเทแอลกอฮอล์ปิดฝาให้ใส่ในที่มืด บางคราวควรเขย่าขวด หลังจากผ่านไปสามสัปดาห์ผลิตภัณฑ์จะพร้อมไม่ควรกรอง ปริมาณมาตรฐานของการรับภายในคือ 20 หยดละลายในน้ำปริมาณเล็กน้อยวันละ 3 ครั้งก่อนมื้ออาหารเป็นเวลา 1 เดือน
สูตรที่ 2
ส่วนผสม:
- ถั่วเปลือกหอย - 40 กรัม;
- เปลือกส้ม - 3 กรัม;
- ใบลูกเกดสีดำสด - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - ช้อนโต๊ะ
- วอดก้า - 500 มล.
การเตรียมและการใช้
ส่วนประกอบทั้งหมดจะอยู่ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดและเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และผสมใส่ในที่มืดที่อบอุ่นเพื่อยืนยัน หลังจากผ่านไป 10 วันเครื่องเคลือบผิวจะเขย่าและจัดเรียงใหม่เป็นเวลาสี่วันในที่เย็น (ห้องใต้ดิน, ตู้เย็น) จากนั้นควรกรอง เพื่อใช้ในวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและป้องกันโรคควรใช้ปริมาณน้ำไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน
สูตรที่ 3
ส่วนผสม:
- ปอกเปลือกถั่วลิสง - 30 กรัม;
- วอดก้า - 0.5 ลิตร
การเตรียมและการใช้
เทถั่วกับวอดก้าในภาชนะแก้วปิดฝาและทิ้งไว้ให้ใส่ในที่มืดเป็นเวลา 30 วันและเขย่าเป็นระยะ ๆ ใช้เวลาประมาณ 5-20 หยดขึ้นอยู่กับชนิดของโรคสามครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร ก่อนใช้ควรทับด้วยน้ำและคุณสามารถผสมน้ำผึ้งเล็กน้อย