หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงกับมันฝรั่งคือเยรูซาเล็มอาติโช๊ค - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อพืชหัวล้านนี้เป็นที่รู้กันมาตั้งแต่สมัยกลางและคุณสมบัติของ "ไข่มุกดิน" มานานแล้วในการรักษาโรคต่อมไร้ท่อ นอกเหนือจากผลการรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมักจะรวมอยู่ในอาหาร
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม
ในพืชรากมีเกลือแร่จำนวนมากเพคตินเส้นใยเส้นใยวิตามินกรดอะมิโนสารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้เยรูซาเล็มอาติโช๊คประกอบด้วยสารที่เรียกว่าอินนูลิน ส่วนผสมนี้มีคุณสมบัติดังนี้:
- ขจัดสารพิษออกจากร่างกายส่วนประกอบของบัลลาสต์
- ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และกระเพาะอาหาร
- ส่งเสริมการขับถ่ายน้ำดีอย่างรวดเร็ว
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญ
นอกจากนี้ "อาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม" มีผลดังกล่าว:
- เพิ่มความต้านทานของระบบภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรีย
- เป็นอุปสรรคต่อการรุกของปรสิตเข้าสู่ระบบทางเดินอาหาร
- normalization ของจุลินทรีย์ในลำไส้
- การกำจัดอาการของโรคของอวัยวะภายใน (อาเจียน, อาเจียน, คลื่นไส้, ปวด, ตีความขมขื่นในลิ้น, ท้องผูก);
- การปราบปรามของกระบวนการอักเสบบนเยื่อเมือก;
- การกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตของเนื้อเยื่อ
- การกำจัดเกลือของโลหะออกจากร่างกาย
- การปรับปรุงการดูดซึมซีลีเนียม
ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวกับการใช้ผลิตภัณฑ์คือการไม่ยอมรับตัวบุคคลซึ่งแสดงออกว่าเป็นอาการท้องอืดและท้องอืด
น้ำเชื่อมเยรูซาเล็มอาติโช๊ค - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ยานี้เป็นวิธีการรักษาธรรมชาติด้วยเยื่อกระดาษจากหัวของเยรูซาเล็มอาติโช๊คตามน้ำตาลธรรมชาติ สามารถนำมาใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารชากาแฟในการผลิตขนมอบ
ในบรรดาคุณสมบัติ ได้แก่ :
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- การป้องกันโรคกระดูกสันหลังและข้อต่อ
- normalization ของกิจกรรมหัวใจ;
- การปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร
- การป้องกันโรคเบาหวาน
น้ำผลไม้อาติโช๊คสดเยรูซาเล็มเป็นสิ่งที่ดีและไม่ดี
นอกเหนือจากคุณสมบัติที่ระบุไว้ในพืชรากแล้วน้ำผลไม้คั้นสดจะถูกใช้งานอย่างเฉพาะเจาะจงเพื่อรักษาบาดแผลและแผลไหม้ที่เปิดอยู่ การล้างแผลที่ผิวหนังช่วยให้การฆ่าเชื้อโรคทำได้ง่ายขึ้นการขจัดเนื้อหาที่ยับยั้งและการรักษาอย่างรวดเร็ว
นอกจากนี้ยังมีข้อสังเกตว่าใบของอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่มียาที่มีประสิทธิภาพน้อยลงจากโรคข้ออักเสบและโรคข้ออักเสบ วัตถุดิบบดที่ผสมกับน้ำผลไม้จาก "รากแสงอาทิตย์" จะถูกทับบนข้อต่อที่น่าปวดหัวของแขนเป็นการบีบอัดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงทุกวัน อาการปวดลดลงในวันที่สอง
เยรูซาเล็มแห้งอาติโช๊คในผง - ดีและไม่ดี
เพื่อให้ตัวเองมีประโยชน์ทางชีววิทยาเสริมในฤดูหนาวเมื่อหัวของอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็มเป็นเรื่องยากที่จะได้รับคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชราก การทำเช่นนี้ควรหมักแห้งและสับแล้ว
ผงดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติในการรักษา:
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ;
- การป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และโรคหวัด;
- normalization ของกิจกรรมหัวใจ;
- ให้ร่างกายมีจุลินทรีย์และวิตามินที่จำเป็น
นอกจากนี้เยรูซาเล็มอาติโช๊คแห้งเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดสำหรับเตรียมอาหารเนื้อสัตว์และปลาโดยไม่ทำให้เกิดอันตรายต่อระบบทางเดินอาหาร
ดอกไม้เยรูซาเล็มอาติโช๊ค - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสูตร
ส่วนบนของพื้นดินของพืช ได้แก่ ดอกไม้ที่มีลักษณะคล้ายดวงอาทิตย์ครึ่งตัวเล็ก ๆ เหมาะสำหรับการทำให้เลือดไหลเวียนโลหิตดีขึ้นและช่วยเพิ่มความสามารถในการไหลเวียนของโลหิตในร่างกาย
วิธีที่ง่ายที่สุดในการชงกลีบดอกไม้แห้งหรือสดเช่นชา (5 กรัมของวัตถุดิบต่อถ้วยน้ำเดือด) สามารถรับประทานได้ทุกวันถึง 300 มล.
ขอแนะนำให้ทำ infusion:
- เทลงในช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะของดอกไม้เยรูซาเล็มอาติโช๊คด้วยน้ำร้อน (500 มล.)
- ยืนยัน 20 นาทีระบายน้ำ
- ดื่ม 100-125 มล. วันละครั้ง